[發明專利]一種地瓜干加工廢水微生物除臭劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201410722100.5
• 申請日: 2014-12-03
• 公開（公告）號: CN105712486A
• 公開（公告）日: 2016-06-29
• 發明（設計）人: 羅福仲
• 申請（專利權）人: 羅福仲
• 主分類號: C02F3/34
• 分類號: C02F3/34;C02F103/32
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及微生物除臭劑技術領域，尤其是一種地瓜干加工廢水微生物除臭劑及其制備方法。

背景技術

地瓜干在加工過程中會產生大量的廢水。由于地瓜干加工廢水中含有大量的淀粉、果膠、蛋白質等有機物質，在腐敗微生物的作用下產生大量的SO₂、H₂S、NH₄和CH₄等惡臭、有害的氣體，嚴重影響著廠區和周邊的環境。這個問題，在地瓜干加工集中區已成為一大公害。

發明內容

本發明的目的是提供一種能從源頭上快速消除惡臭、保持長期有效且制備和使用簡單、節省包裝和運輸成本的一種地瓜干加工廢水微生物除臭劑及其制備方法。

本發明的技術方案是：一種地瓜干加工廢水微生物除臭劑，為一種微生物的發酵干粉，所述發酵干粉配方的各組分按重量份比例為：鮮紅薯皮渣750份、玉米粉250份、無碘食鹽2份、10⁸cfu/g沼澤紅假單胞菌（Rhodopseudanonaspalustris）0.3份、10⁸cfu/g產阮假絲酵母菌（Candidautilis）0.3份、10⁸cfu/g枯草芽孢桿菌（Bacillussubtilis）0.2份和10⁸cfu/g乳酸片球菌（Pediococcusacidilactici）0.1份。

所述地瓜干加工廢水微生物除臭劑的制備步驟為：

A.將鮮紅薯皮渣破碎至90目以上；

B.將鮮紅薯皮渣、玉米粉混合拌勻；

C.將沼澤紅假單胞菌（Rhodopseudanonaspalustris）等有益微生物與10倍重量的玉米粉混合拌勻后加入到步驟B中攪拌均勻；

D.調節溫度在25-30°C，密封發酵2-3天，至產生甜酒香味；

E.采用閃蒸干燥機在50-75°C溫度下烘干，制得有益微生物活菌總數10⁸cfu/g、含水率5-8%、pH3.5左右的地瓜干加工廢水微生物除臭劑。

所述的沼澤紅假單胞菌（Rhodopseudanonaspalustris）、產阮假絲酵母菌（Candidautilis）、枯草芽孢桿菌（Bacillussubtilis）和乳酸片球菌（Pediococcusacidilactici）均為市售合格產品。

鮮紅薯皮渣是地瓜干加工過程中產生的下腳料，每加工1噸鮮地瓜會留下0.3-0.4噸的鮮紅薯皮渣。鮮紅薯皮渣由于含有大量的水分和果膠，在畜禽養殖上難以得到有效利用，常常被隨意丟棄，造成環境污染。鮮紅薯皮渣還含有大量的淀粉、粗纖維、粗蛋白等營養成分。采用鮮紅薯皮渣作為本發明發酵干粉的主要配料，可實現廢物利用，減少環境污染，并節省制備成本。

玉米粉含有大量的熱量和營養成分。據檢測，每100g玉米粉含有336kcal的熱量、8.8g的蛋白質、66.7g的碳水化合物、8g的膳食纖維和其它豐富的營養物質。采用玉米粉作為本發明的輔料，有利于微生物的快速繁殖。

沼澤紅假單胞菌（Rhodopseudanonaspalustris）屬于光合細菌的一種，是地球上最古老的菌種之一,適應性極強，能忍耐高深度的有機廢水和較強的分解轉化能力。沼澤紅假單胞菌光合作用的原始供氫體不是水，而是H₂S或一些有機物，可同時完成產氫、固氮和分解微生物三個自然界物質循環中極為重要的化學過程。在本發明中對從源頭上分解地瓜干加工廢水中的淀粉、粗纖維、粗蛋白等營養成分，防止產生SO₂、H₂S、NH₄和CH₄等惡臭、有害的氣體，發揮著主導作用。

產阮假絲酵母菌（Candidautilis）能以尿素和硝酸作為氮源，在培養基中不需要加入任何生長因子即可生長。它能將地瓜干加工廢水中的淀粉、果膠水解液轉化為蛋白質，在消除產生NH₄的氮源的同時，為其它有益微生物菌群提供蛋白質營養。

枯草芽孢桿菌（Bacillussubtilis）為需氧菌，可利用蛋白質、多種糖和淀粉作為營養。通過枯草芽孢桿菌（Bacillussubtilis）的大量繁殖，降解地瓜干加工廢水中的蛋白質、多種糖和淀粉，避免有機物的腐敗。