[發(fā)明專利]南瓜子棗片營養(yǎng)粥及制作方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410696065.4
• 申請日: 2014-11-27
• 公開（公告）號: CN104366603A
• 公開（公告）日: 2015-02-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王慶革
• 申請（專利權(quán)）人: 哈爾濱市呼蘭區(qū)天成新農(nóng)村家庭農(nóng)場
• 主分類號: A23L1/36
• 分類號: A23L1/36;A23L1/212;A23L1/10;A23L1/20;A23L1/29
• 代理公司: 哈爾濱東方專利事務(wù)所 23118
• 代理人: 陳曉光

1.一種南瓜子棗片營養(yǎng)粥，由南瓜子、棗片組成，其特征是：所述的南瓜子重量份數(shù)為10-30，所述的棗片重量份數(shù)為5-20，將南瓜子去殼,將棗片浸泡10分鐘，放入鍋內(nèi)，按照1:3的比例加水煮沸后，再用溫火80℃～50℃熬至1～2小時(shí)，靜置20～30分鐘便熬成稀稠適中的營養(yǎng)粥。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的南瓜子棗片營養(yǎng)粥，其特征是：所述的南瓜子重量份數(shù)為10，所述的棗片重量份數(shù)為5。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的南瓜子棗片營養(yǎng)粥，其特征是：所述的南瓜子重量份數(shù)為30，所述的棗片重量份數(shù)為20。

4.一種南瓜子棗片營養(yǎng)粥，其組成包括:?南瓜子、棗片、薏仁米、花生、?大麥、黑豆、枸杞子、糙米、芡實(shí)、核桃，其特征是：所述的南瓜子重量份數(shù)為10-30，所述的棗片重量份數(shù)為5-20，所述的薏仁米重量份數(shù)為5-15，所述的花生重量份數(shù)為2-7，所述的大麥重量份數(shù)為5-15，所述的黑豆重量份數(shù)為1-5，所述的枸杞子重量份數(shù)為1-4，所述的糙米重量份數(shù)為5-15，所述的芡實(shí)重量份數(shù)為2-7，所述的核桃重量份數(shù)為2-5。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的南瓜子棗片營養(yǎng)粥，其特征是：所述的南瓜子重量份數(shù)為10，所述的棗片重量份數(shù)為5，所述的薏仁米重量份數(shù)為5，所述的花生重量份數(shù)為2，所述的大麥重量份數(shù)為5，所述的黑豆重量份數(shù)為1，所述的枸杞子重量份數(shù)為1，所述的糙米重量份數(shù)為5，所述的芡實(shí)重量份數(shù)為2，所述的核桃重量份數(shù)為2。

6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的南瓜子棗片營養(yǎng)粥，其特征是：所述的南瓜子重量份數(shù)為30，所述的棗片重量份數(shù)為20，所述的薏仁米重量份數(shù)為15，所述的花生重量份數(shù)為7，所述的大麥重量份數(shù)為15，所述的黑豆重量份數(shù)為5，所述的枸杞子重量份數(shù)為4，所述的糙米重量份數(shù)為15，所述的芡實(shí)重量份數(shù)為7，所述的核桃重量份數(shù)為5。

7.根據(jù)權(quán)利要求4或5或6所述的南瓜子棗片營養(yǎng)粥，其特征是：所述的南瓜子重量份數(shù)為20，所述的棗片重量份數(shù)為12.5，所述的薏仁米重量份數(shù)為10，所述的花生重量份數(shù)為4.5，所述的大麥重量份數(shù)為10，所述的黑豆重量份數(shù)為3，所述的枸杞子重量份數(shù)為2.5，所述的糙米重量份數(shù)為10，所述的芡實(shí)重量份數(shù)為4.5，所述的核桃重量份數(shù)為3.5。

8.一種權(quán)利要求4-7之一所述的南瓜子棗片營養(yǎng)粥的制作方法，其特征是：該方法包括如下步驟：

（1）原料的處理：首先將南瓜子、棗片、薏仁米、花生、大麥、黑豆、枸杞子、糙米、芡實(shí)、核桃，以上十種原料洗凈，精選，

稱量：將南瓜子、棗片、薏仁米、花生、大麥、黑豆、枸杞子、糙米、芡實(shí)、核桃，按權(quán)利要求4-7之一的重量份數(shù)比，準(zhǔn)確稱量，備用；

（2）將薏仁米、黑豆、糙米浸泡6-8小時(shí)，將大麥、芡實(shí)浸泡1-2小時(shí)，將南瓜子、核桃去殼，將棗片、花生浸泡10分鐘，備用；

（3）煎煮：分別將南瓜子、棗片、薏仁米、花生、大麥、黑豆、枸杞子、糙米、芡實(shí)、核桃放入鍋內(nèi)，按照1:3的比例加水煮沸后，再用溫火80℃～50℃熬至2～4小時(shí)，靜置20～30分鐘便熬成稀稠適中的營養(yǎng)粥，

（4）將熬制的營養(yǎng)粥冷卻、包裝、抽檢、出售。