[發明專利]一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及其添加方法

在審

• 申請號: 201410649013.1
• 申請日: 2014-11-14
• 公開（公告）號: CN104304685A
• 公開（公告）日: 2015-01-28
• 發明（設計）人: 王連生;李建平;徐奇友;王常安;李晉南;趙志剛;羅亮;都雪
• 申請（專利權）人: 中國水產科學研究院黑龍江水產研究所
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;A23K1/18;A01K61/00
• 代理公司: 哈爾濱市松花江專利商標事務所 23109
• 代理人: 侯靜

技術領域

本發明涉及飼料添加劑及其添加方法。

背景技術

鱘魚類飼料中蛋白質的利用率一般在小于40％，飼料轉化率低，使用效果不佳，即飼料系數高，可得達到1.5左右，且未被消化吸收的氮主要以糞便、尿素氮和氨氮的形式排出體外。機體氨氮的排出不僅是蛋白質資源的浪費，而且對養殖水體造成嚴重的污染和影響魚類的生長及免疫功能。

發明內容

本發明要解決現有鱘魚類飼料中蛋白質的利用率低，轉化率低，使用效果不佳，飼料系數高的問題，而提供一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及其添加方法。

本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由30份～40份α-酮戊二酸、25份～35份精氨酸、3.0份～4.5份N-氨甲酰谷氨酸和20份～35份纖維素混合而成。

本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加方法是按以下步驟進行：

按重量份數稱取2份～4份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及96份～98份鱘魚飼料，然后將稱取的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑與鱘魚飼料混合，即完成了一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加。

本發明的有益效果是：本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑，使用α-酮戊二酸和N-氨甲酰谷氨酸共同促進機體氮沉積，同時結合功能性氨基酸-精氨酸，提高了鱘魚飼料蛋白質利用率，蛋白質效率可提高33％左右，促進生長，降低飼料系數，飼料系數僅為0.7。

具體實施方案

具體實施方案一：本實施方式是一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由30份～40份α-酮戊二酸、25份～35份精氨酸、3.0份～4.5份N-氨甲酰谷氨酸和20份～35份纖維素混合而成。

本實施方式的有益效果是：本發明的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑，使用α-酮戊二酸和N-氨甲酰谷氨酸共同促進機體氮沉積，同時結合功能性氨基酸-精氨酸，提高了鱘魚飼料蛋白質利用率，蛋白質效率可提高33％左右，促進生長，降低飼料系數，飼料系數僅為0.7。

本實施方式中α-酮戊二酸(AKG)是機體三羧酸循環的中間產物，NH⁺₄通過轉氨作用與AKG生產谷氨酸，谷氨酸進一步與NH⁺₄生產谷氨酰胺，1摩爾AKG可以結合2摩爾NH⁺₄，生生1摩爾谷氨酰酰胺。

α-酮戊二酸+NH⁺₄+NADH→谷氨酸+NAD+

谷氨酸+NH⁺₄→谷氨酰胺+ADP+Pi

谷氨酰胺是機體的半必需氨基酸，在促進生長和提高免疫方面具有重要作用。N-氨甲酰谷氨酸(NCG)是尿素循環中鳥氨酸生成瓜氨酸的中間體，能激活氨基甲酰磷酸合成酶-Ⅰ及二氫吡咯-5-磷酸合成酶(P5CS)，促進NH₃與HCO₃^-生產氨甲酰磷酸，進一步通過鳥氨酸氨甲基轉移酶、精氨酸代琥珀酸合成酶及裂解酶作用生產精氨酸，從而降低氨氮的排泄，提高蛋白質利用率。精氨酸在促進生長及調節機體營養代謝方面具有重要作用。

具體實施方式二：本實施方式與具體實施方式一的不同點是：所述的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由33.3份α-酮戊二酸、33.3份精氨酸、3.4份N-氨甲酰谷氨酸和30.0份纖維素混合而成。其它與具體實施方式一相同。

具體實施方式三：本實施方式所述的一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加方法，具體是按照以下步驟進行的：

按重量份數稱取2份～4份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及96份～98份鱘魚飼料，然后將稱取的提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑與鱘魚飼料混合，即完成了一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加。

具體實施方式四：本實施方式與具體實施方式三不同點是：按重量份數稱取3份提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑及97份鱘魚飼料。其它與具體實施方式三相同。

采用下述試驗驗證本發明效果：

實施例一：

一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑按重量份數由33.3份α-酮戊二酸、33.3份精氨酸、3.4份N-氨甲酰谷氨酸和30.0份纖維素混合而成。

一種提高鱘魚飼料蛋白質利用率的飼料添加劑的添加方法是按以下步驟進行：