[發(fā)明專利]一種風(fēng)味牛糞發(fā)酵鴨飼料及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410633199.1
• 申請(qǐng)日: 2014-11-12
• 公開（公告）號(hào): CN104522328A
• 公開（公告）日: 2015-04-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳爭上
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽省固鎮(zhèn)縣爭華羊業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A23K1/18
• 分類號(hào): A23K1/18;A23K1/14;A23K1/10;A23K1/16;A23K1/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 方崢

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種飼料技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種風(fēng)味牛糞發(fā)酵鴨飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

鴨肉美味可口、營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,?需求量有逐上升的趨勢。鴨子是一種具有生長速度快、抗病力強(qiáng)和較其它禽類更能耐粗飼等優(yōu)良特性、數(shù)量極大、在我國分布非常廣的家禽。隨著蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，鴨的養(yǎng)殖在我國非常普遍，綠色無污染的鴨子市場需求量很大，因此配制科學(xué)、營養(yǎng)合理的鴨飼料是非常必要的。

干牛糞中含有粗蛋白10%-20%，粗脂肪1%-3%，無氮浸出物20%-30%，粗纖維15%-0%，因此具有一定的飼用價(jià)值。本發(fā)明的風(fēng)味牛糞發(fā)酵鴨飼料，采用干牛糞發(fā)酵技術(shù)，變廢為寶，節(jié)約能源，同時(shí)可降低生產(chǎn)成本，獲得較多的利潤，具有很好的推廣價(jià)值。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種風(fēng)味牛糞發(fā)酵鴨飼料及其制備方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：

本發(fā)明鴨飼料由下列重量份的原料制成：豆粕80-90、干牛糞30-40、玉米蛋白粉20-25、魚粉6-9、豆油10-14、黑芝麻粉10-15、干蓮子粉6-8、百合花粉8-10、西米10-13、蘆葦葉12-18、蜜棗20-23、干桂圓4-6、金銀花1-2、臘梅葉2-3、香樟葉1-2、EM菌劑2-3、助劑2-3、水適量；

所述助劑由下列重量份的原料制成：黃豆粉40-50、鮑魚果30-35、鮮鰱魚皮14-18、腌蘿卜7-13、生姜4-6、蔥5-7、椰子汁30-40、蠶豆莖葉20-25、薔薇鮮花5-6、茉莉鮮花15-18、沙蒿膠4-5、蠶繭3-4、蔭風(fēng)輪6-7、鴉膽子4-5、葉上花6-7、六月合4-5、黃壽丹1-2、水楊梅5-6、水適量；制備方法是將鮮鰱魚皮、腌蘿卜、生姜、蔥、與椰子汁混合后文火加熱至水份耗干，再與蠶豆莖葉、薔薇鮮花、茉莉鮮花混合絞碎，冷凍干燥，得混合粉；將鮑魚果低溫烤熟，再與沙蒿膠一起加入適量水中，加熱煮沸后打成漿液，得混合漿；將蔭風(fēng)輪、鴉膽子、葉上花、六月合、黃壽丹、水楊梅加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，過濾后與上述混合漿混合均勻后，噴霧干燥，得干燥粉；將蠶繭烘干后研磨成粉，再與黃豆粉混合后文火炒香，再與上述所得的混合粉以及其他剩余成分混合均勻，即可。

所述鴨飼料的制備的具體步驟如下：

（1）將金銀花、臘梅葉、香樟葉加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，過濾得煎煮液；

（2）將干牛糞蒸熟后，烘干制成粉末，再與步驟1的煎煮液、玉米蛋白粉、EM菌劑混合均勻，密封發(fā)酵4-5天，得發(fā)酵牛糞；

（3）將蘆葦葉、蜜棗、干桂圓加入適量水研磨成漿，加入西米后加熱煮沸，攪拌成糊狀，噴霧干燥，得混合粉；

（4）將豆粕烘干后研磨成粉，放入燒熱的豆油中文火炒香，得豆粕粉；

（5）將步驟2的發(fā)酵牛糞、步驟3的混合粉、步驟4的豆粕粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，即可。

助劑中添加的蔭風(fēng)輪為唇形科植物燈籠草的全草，味辛、甘、苦，性溫，具有解表散寒、理氣消腫的作用。鴉膽子為苦木科鴉膽子屬植物常綠植物，味苦，性寒，有清熱解毒、止痢疾等功效。葉上花為山茱萸科青莢葉屬常綠附生小灌木，味苦、辛，性平，具有祛風(fēng)除濕、活血解毒、活血化瘀、清熱解毒的作用。黃壽丹為紫茉莉科植物黃細(xì)心的根，味苦、辛，性溫，具有活血散瘀、強(qiáng)筋骨、調(diào)經(jīng)、消疳的作用。回回蒜為毛茛科植物茴茴蒜的全草，具有消炎、退腫、截瘧、殺蟲等功效。水楊梅為茜草科水團(tuán)花屬落葉小灌木，味苦、澀，性涼，歸肺、大腸經(jīng)，具有清熱利濕、解毒消腫的作用。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明的風(fēng)味牛糞發(fā)酵鴨飼料，采用作為主原料，特別添加的牛糞經(jīng)過發(fā)酵后添加到飼料的制備來，添加的助劑營養(yǎng)豐富，具有解毒、殺蟲、消炎、促消化等作用，改善飼料適口性，增加鴨子的食欲，有效促進(jìn)鴨的采食量，提高飼料利用率。制得的飼料可以提高消化率，節(jié)約資源，增加鴨子的日增重，降低鴨肉的料肉比，大大縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，具有很好的養(yǎng)殖效益。

具體實(shí)施方案

下面結(jié)合以下具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述：

稱取下列重量份（kg）的原料制成：豆粕85、干牛糞35、玉米蛋白粉23、魚粉8、豆油12、黑芝麻粉13、干蓮子粉7、百合花粉9、西米12、蘆葦葉15、蜜棗22、干桂圓5、金銀花1、臘梅葉2、香樟葉1、EM菌劑2、助劑2、水適量；