[發明專利]一種超細瑪咖粉的制作方法無效
| 申請號： | 201410619180.1 | 申請日： | 2014-11-06 |
| 公開（公告）號： | CN104323253A | 公開（公告）日： | 2015-02-04 |
| 發明（設計）人： | 王云松;于洋洋;馮俊超;王俊生 | 申請（專利權）人： | 河北考力森生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/29 | 分類號： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 中國商標專利事務所有限公司 11234 | 代理人： | 曾海艷 |
| 地址： | 057450 河*** | 國省代碼： | 河北;13 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 超細瑪咖粉 制作方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種超細瑪咖粉的制作方法，其特征在于該制作方法包括以下步驟：
(1)預處理：將新鮮的瑪咖清洗干凈，將新鮮的瑪咖清洗干凈后將其速凍處理；
(2)切片：0～-20℃條件下將冷凍狀態下的瑪咖切成厚度為1mm-6mm的片狀；
(3)凍干：將切好的瑪咖片放入冷凍干燥機中降溫至-20℃～-40℃，控制真空度為5～10Pa，冷凍干燥處理24h～48h，控制最終干燥溫度為0～5℃；
(4)粉碎：將冷凍干燥后的瑪咖片在0～-20℃保存10～60min，在氮氣保護條件下通過超細粉碎機進行粉碎處理；
(5)風選：采用旋風分離技術，篩選出粒徑低于10微米的瑪咖粉。
2.按照權利要求1所述的方法，其特征在于步驟(1)中的冷凍處理方式是向洗凈后的瑪咖中加入與樣品體積等量的液氮。
3.按照權利要求1所述的方法，其特征在于步驟(3)中冷凍干燥后的瑪咖片含水量低于6％。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于河北考力森生物科技有限公司，未經河北考力森生物科技有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201410619180.1/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
