[發明專利]一種香濃保健花生奶在審
| 申請號： | 201410618630.5 | 申請日： | 2014-11-06 |
| 公開（公告）號： | CN105613761A | 公開（公告）日： | 2016-06-01 |
| 發明（設計）人： | 宋波 | 申請（專利權）人： | 山東世紀春食品有限公司 |
| 主分類號： | A23C11/10 | 分類號： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 276000 *** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 保健 花生 | ||
【權利要求書】：
1.一種香濃保健花生奶，其特征在于，原料各組分按照重量份組成如下：
花生粉60-70份、黃豆12-15份、蓮子6-8份、草藥粉6-8份、鮮花混粉3-5份、蔗糖脂乳化劑SE-130.6-0.8份、梨汁7-9份、檸檬酸0.2-0.4份、穩定劑0.8-1份、茴芹微粉3-5份、蜂蜜3-5份。
2.根據權利要求1所述一種香濃保健花生奶，其特征在于，所述花生粉研磨成細度為120-140目的顆粒。
3.根據權利要求1所述一種香濃保健花生奶，其特征在于，所述鮮花混粉為金銀花、菊花和木棉花按重量比10：5：3組成的混合物。
4.根據權利要求1所述一種香濃保健花生奶，其特征在于，所述穩定劑為黃原膠和卡拉膠按照重量比2：3組成的混合物。
5.根據權利要求1所述一種香濃保健花生奶，其特征在于，所述草藥粉為纈草、當歸和益母草按照重量比3：5：3組成的混合物。
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