[發(fā)明專利]一種丁香花菜干及其制作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410575090.7 | 申請日： | 2014-10-25 |
| 公開（公告）號： | CN105614287A | 公開（公告）日： | 2016-06-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 葛紅東 | 申請（專利權(quán)）人： | 哈爾濱天一生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150300 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 丁香 花菜 及其 制作方法 | ||
1.一種丁香花菜干，其特征在于：是用以下重量配比的原料制作而成：丁香花80-120份、精鹽4-6份、冰糖2-5份、大料1-3份、白酒1-3份、紫蘇2-5份、桂圓2-5份、沉香2-5份、沿階草2-5份、吊蘭1-3份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種丁香花菜干，其特征在于：優(yōu)選的原料重量配比為：丁香花100份、精鹽5份、冰糖3份、大料2份、白酒2份、紫蘇3份、桂圓3份、沉香3份、沿階草3份、吊蘭2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1-2所述的一種丁香花菜干的制作方法，其特征在于：其生產(chǎn)方法的步驟為：
步驟1、按重量配比，選取優(yōu)質(zhì)的丁香花，用清水清洗后置于陽光下自然晾曬1-2小時，將花分瓣備用；
步驟2、按重量配比，選取優(yōu)質(zhì)精鹽、冰糖、大料、白酒、紫蘇、桂圓、沉香、沿階草、吊蘭，加水放入鍋中加熱至水溫在80-100℃時，將分瓣的丁香花放入鍋中煮30-60秒；
步驟3、將然后將煮完的丁香花撈出，瀝干水分，放入烘干脫水機中，進行烘干脫水；
步驟4、將烘干脫水后的丁香花利用紫外線除菌裝置除菌后，包裝成袋，制得成品。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種丁香花菜干的制作方法，其特征在于：所述步驟3中，烘干溫度為50-70℃，烘干時間為20-60分鐘。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于哈爾濱天一生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，未經(jīng)哈爾濱天一生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201410575090.7/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：液壓油料軋輥磨床
- 下一篇：觸發(fā)式哈夫吻合定位裝置
