[發(fā)明專利]一種阿魏菇栽培基及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410546267.0 | 申請(qǐng)日： | 2014-10-15 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN104311314A | 公開(kāi)（公告）日： | 2015-01-28 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 胡敏 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 合肥奕涵農(nóng)牧科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C05G3/00 | 分類號(hào)： | C05G3/00 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 230041 安徽省合*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 阿魏 栽培 及其 制備 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及阿魏菇栽培技術(shù)，具體涉及一種阿魏菇栽培基及其制備方法。
背景技術(shù)
阿魏菇，脆嫩可口，香味濃郁，有草原牛肝菌的美稱，又因其具有消積、殺蟲、治療肉積、痞塊、久瘧、疳勞等藥效，當(dāng)?shù)厝罕娮u(yù)之為天山神菇和西天白靈芝。是一種很有發(fā)展前景的食用菌，市場(chǎng)需求量越來(lái)越大，因此，種植面積越來(lái)越大。目前，一般都采用秸桿料為基礎(chǔ)，附加一些大糞、糠料等原料培養(yǎng)阿魏菇，但常規(guī)的種植原料資源越來(lái)越少，且營(yíng)養(yǎng)成分單一，含量也較低，影響阿魏菇的產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，尋找新的原材料來(lái)代替或補(bǔ)充的現(xiàn)有的原料資源，成為迫在眉睫的事情。
發(fā)明內(nèi)容
為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種阿魏菇栽培基及其制備方法。
為實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
一種阿魏菇栽培基，由下述重量份的原料組分制成：阿魏草粉25-32、高粱莖稈15-20、柏樹殼10-16、食醋下角料10-14、山竹皮5-10、蘇丹草12-16、火龍果渣5-10、酒糟4-9、麩皮15-20、蠶砂3-6、南瓜藤12-15、碳酸鈣0.5-1、硅藻土2-4、營(yíng)養(yǎng)添加劑5-10；所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：硅藻土100-110、玉石粉20-24、納米碳0.1-0.2、丹參粉1-2、百合粉2-3、薏仁油1-2、大麥苗粉1-2、鈣果葉粉10-12、豆渣10-12、生石膏3-4、陽(yáng)起石粉4-5、抗壞血酸1-2、紅糖10-12；制備方法是將各原料混合，粉碎并攪拌均勻即得。
所述的阿魏菇栽培基的制備方法，包括以下步驟：
(1)、將高粱莖稈、柏樹殼、南瓜藤、山竹皮、蘇丹草曬干后粉碎混合，得混合顆粒；
(2)、將火龍果渣、食醋下角料、酒糟混合，加混合料3-5倍水在50-60℃浸泡3-5小時(shí)，攪拌成漿，冷卻至常溫，投入發(fā)酵池密封發(fā)酵15-25天；
(3)、將步驟(2)發(fā)酵物烘干粉碎后與混合顆粒、其他剩余原料混合，再加適量水?dāng)嚢杈鶆颍粱旌狭虾繛?3-71％，直接裝入發(fā)酵菌袋內(nèi)，每袋物重700-850克，扎封袋口，在常壓下110-120℃滅菌5-8小時(shí)，冷卻至15-30℃即可取出，得到栽培基。
本發(fā)明的栽培基，材料易取，配方及制備方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)元素豐富，同時(shí)添加營(yíng)養(yǎng)添加劑，滿足阿魏菇的生長(zhǎng)需求，提高了生物轉(zhuǎn)化率，生產(chǎn)出的菌體潔白鮮嫩、個(gè)頭大、重量足，無(wú)腐柄倒伏癥狀，抗逆性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)豐富。
具體實(shí)施方式
一種阿魏菇栽培基，由下述重量(kg)的原料組分制成：阿魏草粉32、高粱莖稈20、柏樹殼16、食醋下角料14、山竹皮10、蘇丹草16、火龍果渣10、酒糟9、麩皮20、蠶砂5、南瓜藤15、碳酸鈣1、硅藻土3、營(yíng)養(yǎng)添加劑10；所述的營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份(公斤)的原料制成：硅藻土100、玉石粉20、納米碳0.1、丹參粉2、百合粉2、薏仁油2、大麥苗粉2、鈣果葉粉10、豆渣10、生石膏3、陽(yáng)起石粉5、抗壞血酸2、紅糖10；制備方法是將各原料混合，粉碎并攪拌均勻即得。
所述的阿魏菇栽培基的制備方法，包括以下步驟：
(1)、將高粱莖稈、柏樹殼、南瓜藤、山竹皮、蘇丹草曬干后粉碎混合，得混合顆粒；
(2)、將火龍果渣、食醋下角料、酒糟混合，加混合料4倍水在60℃浸泡4小時(shí)，攪拌成漿，冷卻至常溫，投入發(fā)酵池密封發(fā)酵25天；
(3)、將步驟(2)發(fā)酵物烘干粉碎后與混合顆粒、其他剩余原料混合，再加適量水?dāng)嚢杈鶆颍粱旌狭虾繛?8％，直接裝入發(fā)酵菌袋內(nèi)，每袋物重850克，扎封袋口，在常壓下110℃滅菌6小時(shí)，冷卻至30℃即可取出，得到栽培基。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
用本發(fā)明的阿魏菇栽培基與常規(guī)的阿魏菇栽培基栽培阿魏菇比較結(jié)果見(jiàn)下表。
從表中可以得出：本發(fā)明提供的阿魏菇栽培基，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)種植，每公斤阿魏菇栽培基收獲阿魏菇量，比常規(guī)的栽培基增產(chǎn)80-95％，而且阿魏菇的菌蓋肥厚、菌柄粗壯，潔白光鮮，菌肉質(zhì)量高，轉(zhuǎn)茬快。
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