[發(fā)明專利]一種羊肚菌沖劑的制備方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410529922.1 | 申請(qǐng)日： | 2014-10-10 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN104256572A | 公開(kāi)（公告）日： | 2015-01-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 宋林霞 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 哈爾濱派特納生物科技開(kāi)發(fā)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/28 | 分類號(hào)： | A23L1/28;A23L1/302;A23P1/06 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 150001 黑龍江省*** | 國(guó)省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 種羊 沖劑 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種羊肚菌沖劑的制作方法，其特征是：按黃豆粉12%、葡萄糖10%、大豆蛋白肽6%、玉米粉5%、磷酸二氫鉀0.15%、硫酸鎂0.1%、氯化鈣0.05%、維生素B1?3mg/100mL、用水補(bǔ)至100%的比例配置培養(yǎng)基，調(diào)pH值5.8-6.0，攪拌均勻，121℃滅菌15min，冷卻至25℃，接種10%羊肚菌液體種子，在溫度24-25℃、轉(zhuǎn)速150rpm條件下，培養(yǎng)96h，110℃滅菌15min，冷卻至室溫，膠體磨磨漿，按每100克漿液加入環(huán)糊精15g、低聚異麥芽糖10g、果糖7g、木糖醇2g、蘋果酸0.08g，混合均勻，再經(jīng)均質(zhì)、真空濃縮、低溫干燥、造粒。
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