[發(fā)明專利]一種益心蜜椰絲菇粉蜜及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410525380.0 | 申請日： | 2014-10-09 |
| 公開（公告）號： | CN104304889A | 公開（公告）日： | 2015-01-28 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 湯興華 | 申請（專利權(quán)）人： | 湯興華 |
| 主分類號： | A23L1/08 | 分類號： | A23L1/08;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥華信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112 | 代理人： | 林春旭 |
| 地址： | 243100 安徽省馬*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 益心蜜椰絲菇粉蜜 及其 制備 方法 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種保健蜂蜜，尤其涉及一種益心蜜椰絲菇粉蜜及其制備方法。
背景技術(shù)
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜和分泌物，通過充分釀造，儲藏在巢脾里的一種黏稠狀的營養(yǎng)物質(zhì)，蜂蜜具有改善人腦循環(huán)、增強人體免疫力和應(yīng)激力的功效。可是市場上的蜂蜜已經(jīng)不能夠滿足人們的日常需求，高營養(yǎng)且具有一定的養(yǎng)生保健的餃子越來越受到消費者的青睞，因此增加蜂蜜所富含的營養(yǎng)價值和保健價值正在成為主題。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供了一種益心蜜椰絲菇粉蜜及其制備方法。
本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的：
一種益心蜜椰絲菇粉蜜，由下列重量份的原料制成：
棗花蜜230-242、茶樹菇5-8、營養(yǎng)添加劑4-8、六安瓜片1-2、枸杞子漿5-6、紫薯干2-3、涼皮2-3、毛栗3-4、豆豉1-2、荔枝核粉1-2、乳糖2-3、椰絲4-6、蟹殼粉1-2、玉竹1-2、玉美人0.5-1、北魚黃草1.6-2.2、銀杏葉0.5-0.8、槭葉草1-2、黑老虎0.6-1；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：
黃芪葉2.2-2.9、茜草1.4-2、煅牡蠣1.9-3、冬凌草2.4-3.1、花生衣3-4、松子仁9-13、米湯8-10、紫薯12-13、啤酒適量；
制備方法為：（1）將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用4-5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
（2）花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20-25分鐘，取出晾涼；
（3）將（2）所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7-8小時，取出烘干研磨成粉，即得；
一種益心蜜椰絲菇粉蜜的制備方法，包括以下步驟：?
（1）將所述重量份的玉美人、北魚黃草、銀杏葉等中草藥用4-5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉；
（2）在枸杞子漿中丟入乳糖小火加熱至乳糖溶化，丟入紫薯干、茶樹菇，小火煎煮至干，與涼皮混合烘干研磨成粉；
（3）六安瓜片用水泡開，濾得汁液，毛栗去殼蒸熟，兌汁液搗成泥狀，再與中藥粉混合攪拌均勻，豆豉、椰絲均勻鋪設(shè)于籠屜上，再鋪上搗碎的毛栗泥，上鍋熏蒸10-15分鐘，取出毛栗泥，烘干研磨成粉；
（4）將棗花蜜與步驟（2）（3）中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
本發(fā)明的優(yōu)點是：
本發(fā)明就是在保留了蜂蜜的天然營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上，通過科學(xué)的配方和先進的制造工藝，生產(chǎn)出一種既有營養(yǎng)又具有保健功效的食品。經(jīng)常食用可以調(diào)節(jié)經(jīng)血、減肥瘦身、活血解毒、斂肺平喘益心補陽，是現(xiàn)代女性追求美容的最佳保健食品。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細(xì)描述：
實施例1：
一種益心蜜椰絲菇粉蜜，由下列重量份（斤）的原料制成：
棗花蜜230、茶樹菇8、營養(yǎng)添加劑8、六安瓜片2、枸杞子漿6、紫薯干3、涼皮3、毛栗4、豆豉2、荔枝核粉2、乳糖3、椰絲6、蟹殼粉2、玉竹2、玉美人1、北魚黃草2.2、銀杏葉0.8、槭葉草2、黑老虎1；
所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份原料制成：
黃芪葉2.2、茜草1.4、煅牡蠣1.9、冬凌草2.4、花生衣3、松子仁13、米湯8、紫薯12、啤酒適量；
制備方法為：（1）將黃芪葉、茜草、煅牡蠣、冬凌草洗凈烘干研磨成粉得中藥粉，用5倍水浸提后過濾濃縮，得中藥汁；
（2）花生衣與松子仁兌米湯入攪拌機混合攪拌均勻，得松子仁醬，紫薯挖孔，填入松子仁醬，將紫薯置于屜籠上，用中藥汁熏蒸20分鐘，取出晾涼；
（3）將（2）所得物料置于盛有啤酒木桶中密封靜置7小時，取出烘干研磨成粉，即得；
一種益心蜜椰絲菇粉蜜的制備方法，包括以下步驟：
（1）將所述重量份的玉美人、北魚黃草、銀杏葉等中草藥用5倍水浸提后濾得濾液，經(jīng)噴霧干燥得中藥粉；
（2）在枸杞子漿中丟入乳糖小火加熱至乳糖溶化，丟入紫薯干、茶樹菇，小火煎煮至干，與涼皮混合烘干研磨成粉；
（3）六安瓜片用水泡開，濾得汁液，毛栗去殼蒸熟，兌汁液搗成泥狀，再與中藥粉混合攪拌均勻，豆豉、椰絲均勻鋪設(shè)于籠屜上，再鋪上搗碎的毛栗泥，上鍋熏蒸15分鐘，取出毛栗泥，烘干研磨成粉；
（4）將棗花蜜與步驟（2）（3）中所得粉料以及剩余物料混合在一起使之充分調(diào)配均勻，再進行灌裝、封口、滅菌處理，最后封裝入庫即可。
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