[發明專利]一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其制作方法

在審

• 申請號: 201410517469.2
• 申請日: 2014-09-30
• 公開（公告）號: CN104322927A
• 公開（公告）日: 2015-02-04
• 發明（設計）人: 孔艷飛
• 申請（專利權）人: 安徽晨諾飼料油脂加工有限公司
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

技術領域

本發明涉及水產養殖技術領域，具體涉及一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其制作方法。

背景技術

鯽魚又稱鮒魚、鯽瓜子、鯽皮子、肚米魚等，體高而側扁，前半部弧形，背部輪廓隆起，尾柄寬，腹部圓形，無肉稜，頭短小，吻鈍，無須，鰓耙長，鰓絲細長，下咽齒一行，扁片形，鱗片大，側線微彎，背鰭長，外緣較平直，腹部淺白色，背部深灰色，雜食，喜群居而行，擇食而居，肉質細嫩，含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質，肉營養價值很高，為我國重要食用魚類之一。由于傳統的鯽魚飼料制作粗糙，成分簡單，防病能力不強，致使鯽魚易生病，肉質差，大大降低了鯽魚養殖的收益。在魚產品養殖業大規模發展的今天，越來越多的養殖者逐漸意識到必須開發出一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料才能適應當前漁業發展的現狀。

發明內容

本發明的目的在于提供一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料及其制作方法，增強鯽魚的抗病能力，并為已經生病的鯽魚提供盡可能的治療，增強鯽魚肉質鮮味，增加鯽魚養殖的經濟效益。

為實現上述目的，本發明采用以下技術方案：

一種防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料，其組成原料的重量份為：玉米粉90-110、大豆粉70-80、發酵血粉40-50、燕麥麩40-50、燕麥葉20-30、紫甘藍汁15-20、西紅柿汁20-25、黃瓜汁12-18、蜜桶花6-9、植物蛋白乳4-6、板藍根2-3、白頭翁1-2、蔓荊子葉1-2、雞內金1-2、枇杷花1-2、白砂糖0.5-1、米酒3-5、蕎麥粉5-8、全脂奶粉2-3、藥用炭2-3、腐葉土3-4、滑石粉2-4、誘食劑8-15、水適量。

所述的誘食劑由下列重量份的原料制成：面粉50-60、土豆粉30-40、海米10-15、泡辣5-8、鮮魚20-25、大蒜4-6、色拉油6-7、蘋果汁25-30、番茄醬3-5、雞精0.5-1、白醋2-3、淀粉2-4、陳皮2-3、枸杞2-3、當歸葉1-2、當歸1-2、香木草粉6-8、西瓜醬15-20、煉乳4-5、黃油2-5、水適量；制作方法是：

（1）將海米用50-60℃溫水浸泡5分鐘取出剁成細粒，泡椒剁成蓉，鮮魚剔除骨刺，用熱油炸酥撈出，剁成細末，大蒜拍碎切成蓉，備用；

（2）將色拉油倒入鍋中燒熱至五成，加入步驟（1）所制的海米粒、泡椒蓉、鮮魚末、蒜蓉炒香，再加入蘋果汁、番茄醬、雞精、白醋拌炒，再用淀粉水勾芡，燜煮2-3分鐘，制成漿汁，備用；

（3）將陳皮、枸杞、當歸葉、當歸洗凈，加水煎煮取汁，備用；

（4）將土豆粉、面粉炒熟，加入香木草粉、西瓜醬拌勻，制成混合料，備用；

（5）將步驟（2）所制的漿汁加入到步驟（3）所制的煎煮汁中攪拌均勻，再與步驟（4）所制的混合料以及余下的原料均勻混合，即成。

所述的防治疾病增鮮肉味的鯽魚飼料的制作方法，包括以下步驟：

（1）將板藍根、白頭翁、蔓荊子葉加水煎煮取汁，將所得汁與雞內金、枇杷花、白砂糖煎煮成湯，再與紫甘藍汁、西紅柿汁、黃瓜汁混合，備用；

（2）將米酒加水煮開，加入蕎麥粉、全脂奶粉燉煮成粥，再加入藥用炭、腐葉土、發酵血粉拌勻，制成混合料，備用；

（3）將蜜桶花、燕麥葉打碎與植物蛋白乳混合攪拌成漿，再與燕麥麩、大豆粉混勻，制成混合料，備用；

（4）將玉米粉、滑石粉與余下的原料混勻，制成混合料，備用；

（5）將步驟（2）、（3）、（4）所制的混合料與步驟（1）所制的湯混勻，制顆粒，烘干，得到成品。

本發明的有益效果：

本發明飼料克服了傳統鯽魚飼料成分簡單、防病能力不強、鯽魚易生病、肉質差的缺陷，所制得的飼料營養豐富、抗病能力強，鯽魚食用后肉質質量大步提升，肉質細膩，肉味鮮美。本發明飼料喂養的鯽魚抗病能力強，不易生病，對于輕中度疾病有很好的治愈效果，大大降低了生病的死亡率，增加了鯽魚養殖的經濟效益。飼料中板藍根、白頭翁、蔓荊子葉的使用，能夠對水生病原菌、寄生蟲起到防治作用；藥用炭的使用能夠吸附有毒或刺激性物質，減輕對腸壁的刺激；發酵血粉、燕麥麩、燕麥葉、紫甘藍汁、西紅柿汁、黃瓜汁、蜜桶花、植物蛋白乳、全脂奶粉、腐葉土、滑石粉的使用能夠為鯽魚提供多種營養物質，使得魚肉肉味鮮美。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例，對本發明中的技術方案進行清楚、完整地描述。

實施例：