[發(fā)明專利]一種能有效提高雞肉香型中草藥飼料添加劑

有效

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• 申請日: 2014-09-23
• 公開（公告）號: CN104187187B
• 公開（公告）日: 2017-02-08
• 發(fā)明（設計）人: 金光明;靳二輝;周先建;李升和
• 申請（專利權）人: 安徽科技學院
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明涉及一種能有效提高雞肉香型中草藥飼料添加劑，屬于飼料領域。?

背景技術

雞肉是重要的肉食品之一，在肉類的消費結構中占據這重要的地位。現代家禽育種和營養(yǎng)學理論在生產中的快速發(fā)展和應用，促使現代優(yōu)良商品肉雞品種具有體形大、生長快、周期短、飼料轉化率高等優(yōu)點。但是，由于集約化和規(guī)模化養(yǎng)殖模式的出現，大量抗生素、促生長素、激素、防腐劑、酸化劑等人工合成的飼料添加在肉雞飼料中普遍添加，導致耐藥性和雞肉產品中藥物殘留問題日益嚴重，進而引起雞肉的加工性、風味性和咀嚼性均明顯變差，降低了消費者的滿意程度。而隨著人們的生活水品不斷提高，對雞肉品質要求也越來越高，不僅聚焦在雞肉的營養(yǎng)和外觀，而且也關注肌肉的安全、適口性和風味等。因此，如何在保證安全生產的前提下能有效提高雞肉的肉質風味，將成為肉禽研究工作者的重要課題。而中草藥由于其具有天然性、綠色性、毒副作用少、不產生耐藥性及對動物機體多種生理功能有明顯改善等優(yōu)點，逐漸成為人們開拓新型飼料添加劑的來源。許多研究已經證實，中草藥對畜禽不僅具有促生長、促消化、抗應激、增強免疫力、防治疾病等藥理作用，同時具有提高雞肉品質的作用。?

我國中草藥資源豐富，種類較多，大多數對動物機體生長發(fā)育、免疫功能和消化功能等均有明顯的改善作用。其中，黃芪的主要有效成分是黃芪多糖和黃芪皂苷，具有補氣固表的功效，能增強機體免疫功能和造血功能、改善機體消化吸收功能、增強性腺功能、抗應激和延緩衰老等作用，在動物保健上具有廣泛的應用前景。?

枸杞在我國傳統(tǒng)醫(yī)學中具有重要地位，為傳統(tǒng)滋補中藥。枸杞果含有豐富的蛋白質、粗脂肪、維生素、氨基酸，以及鈣、磷等微量元素。研究表明，枸杞中含有枸杞多糖、甜菜堿、β-胡蘿卜素等有效成分，具有提高機體免疫力、抑制腫瘤生長、降血糖、降血脂、抗氧化等功能。?

金銀花的應用歷史悠久，傳統(tǒng)醫(yī)學認為金銀花具有清熱解毒、涼散風熱的功能。金銀花包括有機酸類、黃酮類、揮發(fā)油成分、三萜皂苷類、微量元素，現代藥理研究證明其具有抗菌、抗病毒、解熱、抗炎、增強免疫力、降膽固醇等功能。?

當歸包含揮發(fā)油、多糖、阿魏酸等多種藥效成分，當歸具有改善血液系統(tǒng)，調節(jié)機體免疫功能、保肝、抗氧化、清除自由基等多種功能。動物試驗研究表明，當歸能調節(jié)肉雞的細胞和體液免疫。?

熟地，又稱熟地黃，主要成分有環(huán)烯醚匝類、單帖、氨基酸、糖類等。熟地有延緩衰老、補血、調節(jié)免疫功能、促進骨骼發(fā)育、促進肌肉生長和抗氧化等功能。?

甘草是以為重要的大宗中藥材，常作佐使藥入多種中藥復方，其主要成分為黃酮類、三萜皂苷類混合物及多糖成分。現代藥理研究表明甘草具有保肝、抗炎、抗菌、抗氧化、免疫調節(jié)等多種功效，研究還發(fā)現甘草具有一定的降糖、降膽固醇、誘導生長激素的生成、抗氧化等作用。?

淫羊藿含有多種有效成分，淫羊藿苷類黃酮化合物為其主要成分，還含有生物堿、多糖、微量元素等。淫羊藿具有改善心臟功能、調節(jié)免疫功能、促進骨骼生長、抗氧化等功效。動物試驗發(fā)現其還具有抗炎、抗病毒、抗腫瘤、降血糖、降血脂的功能。?

女貞子又名冬青子，具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤等功能。女貞子的主要成分為三萜類化合物(齊墩果酸)、揮發(fā)油類、脂肪酸、氨基酸和微量元素等。很多研究發(fā)現，女貞子對動物的生長發(fā)育和免疫功能具有積極作用。?

現有的中藥添加劑種類繁多，成本較高，效果相對不明顯，為此，本發(fā)明致力于開發(fā)一種具有增強機體免疫力、調節(jié)腸道微生態(tài)平衡、增強消化吸收功能、抗菌消炎、抗氧化、抗應激等功能，從而達到提高畜禽的生產性能、提高飼料轉化率、改善肉品質等多功能的肉雞免疫促進劑。?

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于針對現有養(yǎng)殖生產和技術存在的問題，提供一種能提高肉雞生產性能并有效改善雞肉香型的中草藥飼料添加劑。?

技術方案?

一種能有效提高雞肉香型中草藥飼料添加劑的技術，包括以下內容：?

1.組方組成和配比?

本發(fā)明中草藥飼料添加劑組方包括黃芪、枸杞、金銀花、當歸、熟地、甘草、淫羊藿和女貞子。?

各組分在配方中所占的重量配比分別是：黃芪10-40g，枸杞5-20g，金銀花7.5-30g，當歸7.5-30g，熟地10-40g，甘草5-20g，淫羊藿2.5-10g，女貞子2.5-10g；?

配方中各中草藥組方在配方中所占的較佳重量配比分別是：黃芪40g，枸杞20g，金銀花30g，當歸30g，熟地40g，甘草20g，淫羊藿10g，女貞子10g；?