[發(fā)明專利]頸椎病、肩周炎全營養(yǎng)配方食品

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410473750.0
• 申請日: 2014-09-17
• 公開（公告）號: CN104223101A
• 公開（公告）日: 2014-12-24
• 發(fā)明（設計）人: 胡安然
• 申請（專利權(quán)）人: 胡安然
• 主分類號: A23L1/30
• 分類號: A23L1/30;A23L1/305;A23L1/304;A23L1/303
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.頸椎病、肩周炎全營養(yǎng)配方食品，其特征是以結(jié)合頸椎病、肩周炎患者的體質(zhì)特征，依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)的精髓理論，因人而異，黃金配伍以3種以上藥食兩用的中藥提取物精華、多種益生菌、短肽為主要原料，以益生元、碳水化合物、氨基酸、多種維生素、多種礦物質(zhì)為輔料制成的食品；

按下列原料及其用量進行配方：藥食兩用的提取物:?石斛14g、金蕎麥14g?、紅花14g、桑枝14g、丹參12g、當歸12g、五加皮12g、黃芪12g、白術(shù)12g、首烏10g、杜仲10g、龜甲10g、桂枝10g、川芎10g、白芍8g、防風8g、白背三七8g、蛹蟲草8g、烏梢蛇8g、葛根8g、茯苓8g、枸杞子6g、甘草6g、陳皮6g、桔梗6g、山楂6g、桑椹6g、烏梅6g、桃仁6g、白芷6g、生姜4g、決明子4g、木瓜4g、酸棗仁4g、薏苡仁4g、金銀花4g、棗4g、雙歧桿菌100g、乳桿菌100g、嗜熱鏈球菌50g、短肽100g、益生元100g、多種氨基酸100g、碳水化合物100g、維生素A0.01g、維生素D0.000015g、維生素E0.12g、維生素K0.0075g、維生素K10.00001g、維生素C10.625g、維生素B10.016g、維生素B20.016g、維生素B60.015g、維生素B0.0023g、維生素Be?、維生素Bu、煙酸0.2g、葉酸0.003g、泛酸0.051g、膽堿2.5g、生物素0.000057g、鈣6.2g、磷4.5g、鉀10g、鈉16.17g、鎂1.7g、氯、鐵0.15g、鋅6.2g、硒0.00012g、銅0.007g、錳0.018g、碘0.00001g、氟0.00001g、鉻0.00001g、鉬0.00001g；

其制備方法為先將以是石斛、金蕎麥?、紅花、桑枝、丹參、當歸、五加皮、黃芪、白術(shù)、首烏、杜仲、龜甲、桂枝、川芎、白芍、防風、白背三七、蛹蟲草、烏梢蛇、枸杞子、甘草、陳皮、桔梗、山楂、桑椹、烏梅、桃仁、白芷、生姜、決明子、木瓜、酸棗仁、金銀花、棗、雞內(nèi)金、山藥、薏仁、芡實浸泡后加入β-環(huán)狀糊精，用預水解SBE技術(shù)提取后,經(jīng)噴霧干燥而制備的粉狀物質(zhì)，再添加生物酶解提取的短肽、益生元、氨基酸、茯苓、葛根、碳水化合物、多種維生素及礦物質(zhì)一起粉碎混合后進行巴氏滅菌1小時，然后添加微膠囊化后的雙歧桿菌、乳桿菌、嗜熱鏈球菌并再添加適量的碳水化合物混合的各種配料混合均勻制成粉狀的固體飲料、顆粒劑，并分裝成10g/包,用約150ml，45度溫開水溶解后，直接飲用或經(jīng)鼻飼攝入；也可以加入適量附料制成膠囊、片劑或加入甜味劑和黑芝麻粉制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用，若做成飲料則省去經(jīng)噴霧干燥,少添加輔料等,分裝成10-65ml/瓶，每日早、中、晚飯后0.5小時各飲1瓶，所有操作均在符合《特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》要求的潔凈干燥環(huán)境內(nèi)進行。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的頸椎病、肩周炎全營養(yǎng)配方食品配方，其特征是所述的藥食兩用中草藥提取物為:?石斛、金蕎麥?、紅花、桑枝、丹參、當歸、五加皮、黃芪、白術(shù)、首烏、杜仲、龜甲、桂枝、川芎、白芍、防風、白背三七、蛹蟲草、烏梢蛇、葛根、茯苓、枸杞子、甘草、陳皮、桔梗、山楂、桑椹、烏梅、桃仁、白芷、生姜、決明子、木瓜、酸棗仁、薏苡仁、?銀花、棗其中的3種以上或全部混合。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的頸椎病、肩周炎全營養(yǎng)配方食品配方，特征在于按照所述配方混合可制備成粉狀、顆粒狀、膠囊狀、片劑狀、飲料類食品。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的頸椎病、肩周炎全營養(yǎng)配方食品配方，其特征是所述的益生元為.對外源益生菌有很強的定植作用益生元為山藥、薏仁、雞內(nèi)金、芡實、菊芋的提取物、水蘇糖、酵母及普通益生元其中的幾種或全部混合。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的頸椎病、肩周炎全營養(yǎng)配方食品配方，其特征是所述的氨基酸為L-谷氨酰胺、蛋氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸、組氨酸、色氨酸、瓜氨酸、鳥氨酸、牛磺酸其中的一種、幾種或全部混合。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的頸椎病、肩周炎全營養(yǎng)配方食品配方，其特征是所述的碳水化合物為葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、葡萄糖、麥芽糖、水溶性膳食纖維、淀粉、糖元其中的一種、幾種或全部混合。