[發明專利]生產水豆腐的仿手工沖漿系統在審
| 申請號： | 201410471364.8 | 申請日： | 2014-09-17 |
| 公開（公告）號： | CN104286200A | 公開（公告）日： | 2015-01-21 |
| 發明（設計）人： | 王煉 | 申請（專利權）人： | 王煉 |
| 主分類號： | A23C20/02 | 分類號： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 830000 新疆維吾爾自治*** | 國省代碼： | 新疆;65 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 生產 水豆腐 手工 系統 | ||
【權利要求書】：
1.生產水豆腐的仿手工沖漿系統，其特征在于，通過沖漿罐將熱豆漿與凝固劑同時處于高位，熱豆漿通過沖漿罐大口徑閘閥瞬間開啟，同時凝固劑按比例開閥釋放，兩種液體預混放漿，所有混合漿料迅猛沖入點漿罐，混合液體通過混沖漿器，靠重力沖擊到點漿罐的罐底并翻滾，整罐槳液瞬間沖完，混合均勻，靜置醒腦。
2.如權利要求1所述生產水豆腐的仿手工沖漿系統，其特征在于，沖漿罐底部的出口到點漿罐頂部進口的高度為0.4-0.8米。
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