[發(fā)明專利]一種玉米亞油酸微膠囊的制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410450762.1 | 申請(qǐng)日： | 2014-09-05 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN104209072A | 公開（公告）日： | 2014-12-17 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 蘇劉花;楊存 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 南京澤朗生物科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | B01J13/02 | 分類號(hào)： | B01J13/02 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 211225 江蘇省南*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 玉米 油酸 微膠囊 制備 方法 | ||
1.?一種玉米亞油酸微膠囊的制備方法，其特征在于，采用以下制作步驟：
（1）壁材和芯材的制備：將壁材海藻酸鈉溶液、殼聚糖溶液、聚賴氨酸溶液按1：1：1的比例加入到容器中攪拌均勻，得到壁材溶液，芯材為亞油酸；
（2）芯材在壁材溶液中的乳化：在壁材溶液中加入質(zhì)量體積比為1：5~10的乳化劑，混合均勻，再加入亞油酸于10000~20000rpm高速剪切乳化5~10min；
（3）均質(zhì)：將乳液用均質(zhì)機(jī)在30~50Mpa壓力下均質(zhì)2~5次，形成粒徑均一的乳狀液；
（4）高溫霧化干燥：將得到的乳狀液通過(guò)加料泵進(jìn)入離心噴霧干燥器，形成微膠囊顆粒。
2.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玉米亞油酸微膠囊的制備方法，其特征在于：步驟（1）中所述的壁材溶液是濃度為1%~3%的海藻酸鈉溶液，0.5%~2%的殼聚糖溶液，2%~5%的聚賴氨酸溶液。
3.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玉米亞油酸微膠囊的制備方法，其特征在于：步驟（2）中加入的乳化劑為硬脂酰乳酸鈉、硬脂酰乳酸鈣、雙乙酰酒石酸單甘油酯、蔗糖脂肪酯、蒸餾單甘酯中的一種。
4.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玉米亞油酸微膠囊的制備方法，其特征在于：步驟（2）中加入亞油酸的量為壁材混合液體積的1/20~1/10。
5.?根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玉米亞油酸微膠囊的制備方法，其特征在于：步驟（4）中所述的噴霧干燥條件為進(jìn)風(fēng)口溫度為150~200℃，出風(fēng)口溫度為50~100℃，進(jìn)料速度為5~10ml/min霧化壓力0.1MPa~0.5MPa。
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