[發(fā)明專利]一種自動(dòng)炒菜鍋

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410443418.X
• 申請(qǐng)日: 2014-09-02
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104248329B
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-11-23
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 宋同亮
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽一鼎節(jié)能科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 安徽信拓律師事務(wù)所 34117
• 代理人: 婁爾玉

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及烹飪?cè)O(shè)備制造領(lǐng)域，具體涉及一種新型的自動(dòng)炒菜鍋。

背景技術(shù)

自動(dòng)炒菜鍋是一款現(xiàn)代科技產(chǎn)品，新一代智能烹飪?cè)O(shè)備，節(jié)能環(huán)保、自動(dòng)翻炒，炒菜鍋還有自動(dòng)炒、爆、燉等多功能自動(dòng)炒菜鍋，方便，簡(jiǎn)單的操作讓你只需輕輕一按，即可遠(yuǎn)離廚房油煙危害，輕松享受美味，實(shí)現(xiàn)了做飯過(guò)程的自動(dòng)化和趣味化。還可以根據(jù)型號(hào)的不同，適用于家庭、學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、部隊(duì)食堂及熟食品加工行業(yè)，目前市面上出現(xiàn)的自動(dòng)炒菜鍋在實(shí)際的使用中還是會(huì)有很多弊端，例如不易投料，操作界面繁瑣，安全性能低，速度慢，污染嚴(yán)重等一系列問(wèn)題，目前真正需要使用自動(dòng)炒菜鍋的地方都是集中用餐的場(chǎng)合，比如學(xué)校，工廠等，因此所需要的炒菜鍋的規(guī)格也是有一定要求。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種結(jié)構(gòu)緊湊，能耗小，烹飪效率高的新型的自動(dòng)炒菜鍋。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：

一種新型的自動(dòng)炒菜鍋，主體由固定底座、鍋體和翻炒機(jī)構(gòu)組成，其特征在于：所述底座的底部設(shè)置支撐腳,所述的底座設(shè)置為正面、頂面和背面敞口的圍欄型底座，所述的鍋體外設(shè)置有一外罩，所述的外罩設(shè)置在底座中間且通過(guò)兩驅(qū)動(dòng)軸固定在底座兩側(cè)的圍欄上，所述的鍋體一側(cè)設(shè)置有一機(jī)箱，所述的機(jī)箱內(nèi)設(shè)置有一電機(jī)，所述的翻炒機(jī)構(gòu)包括一支柱，所述的支柱內(nèi)部中空，所述的支柱一端設(shè)置機(jī)箱內(nèi)，所述的支柱另一端由鍋體上邊緣處插入鍋體內(nèi)部且端頭位于鍋體中心的正上方，所述的支柱位于鍋體正上方的一端設(shè)置一垂直向下的轉(zhuǎn)軸，所述的轉(zhuǎn)軸頂部穿入支柱內(nèi)部且上端設(shè)置有一轉(zhuǎn)軸皮帶輪，所述的電機(jī)軸上也設(shè)置一轉(zhuǎn)軸皮帶輪，所述的兩轉(zhuǎn)軸皮帶輪之間通過(guò)皮帶連接，所述的轉(zhuǎn)軸的底部設(shè)置有一對(duì)翻炒板。

所述的轉(zhuǎn)軸內(nèi)部設(shè)置為中空，且轉(zhuǎn)軸下端傾斜設(shè)置，轉(zhuǎn)軸內(nèi)部設(shè)置有一軸芯，所述的軸芯兩端均伸出轉(zhuǎn)軸外，所述的軸芯設(shè)置有兩段，兩段軸芯位于轉(zhuǎn)軸的傾斜角處采用一萬(wàn)向節(jié)連接，所述的軸芯頂部設(shè)置有一軸芯皮帶輪，所述的電機(jī)軸上設(shè)置有一驅(qū)動(dòng)齒輪，所述的驅(qū)動(dòng)齒輪一側(cè)設(shè)置有一從動(dòng)齒輪，所述的驅(qū)動(dòng)齒輪與從動(dòng)齒輪之間設(shè)置有一與驅(qū)動(dòng)齒輪和從動(dòng)齒輪相齒接的轉(zhuǎn)向齒輪，且所述的從動(dòng)齒輪上也設(shè)置一軸芯皮帶輪，所述的兩軸芯皮帶輪之間采用皮帶連接，所述的翻炒板設(shè)置在軸芯底部，采用轉(zhuǎn)軸與軸芯的共同工作，實(shí)現(xiàn)行星式翻炒，保證翻炒的均勻度。

所述的軸芯外設(shè)置有若干軸承，所述的軸承外壁與轉(zhuǎn)軸內(nèi)壁相貼合，確保了軸芯的穩(wěn)定性。

所述的轉(zhuǎn)軸的底部設(shè)置有一密封件，保證了轉(zhuǎn)軸與軸芯的封閉性，安全有效。

所述的從動(dòng)齒輪與轉(zhuǎn)向齒輪為相同的半徑，所述的驅(qū)動(dòng)齒輪的半徑為從動(dòng)齒輪半徑的兩倍，保證了軸芯轉(zhuǎn)動(dòng)速度為轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)速度的兩倍，翻炒效率更強(qiáng)。

所述的底座兩側(cè)圍欄內(nèi)部設(shè)置減速電機(jī)，所述的減速電機(jī)出力軸連接在連接鍋體的驅(qū)動(dòng)軸上，方便了鍋體整體的翻轉(zhuǎn)，便于傾倒食物。

所述的鍋體、機(jī)箱及翻炒機(jī)構(gòu)為一體結(jié)構(gòu)，密封性好，便于操作。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明設(shè)計(jì)新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，采用翻炒機(jī)構(gòu)與鍋體為一體結(jié)構(gòu)，這樣不僅節(jié)省了正常的造價(jià)成本，同時(shí)翻炒機(jī)構(gòu)連續(xù)工作，可以避免鍋體受熱不均而造成鍋體使用壽命小，出料時(shí)通過(guò)無(wú)死角翻炒可確保物料無(wú)殘留。采用全自動(dòng)翻炒技術(shù)，方便使用，無(wú)污染，速度快，方便出料，更加方便省力。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明的俯示意圖；

圖2為圖1中A-A向的剖視示意圖；

圖3為圖2中①的放大示意圖；

圖4為圖2中②的放大示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。