[發(fā)明專利]一種涼瓜茶及其制備方法

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201410429210.2
• 申請(qǐng)日: 2014-08-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104186842A
• 公開(kāi)（公告）日: 2014-12-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 譚仕明;孫培雄;李思諭
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江門(mén)新供銷(xiāo)僑潤(rùn)貿(mào)易有限公司
• 主分類號(hào): A23F3/34
• 分類號(hào): A23F3/34
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 44205
• 代理人: 江側(cè)燕

1.一種涼瓜茶，其特征在于，由涼瓜、干香蕉皮、桑葉和甜茶組成。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的涼瓜茶，其特征在于，所述涼瓜茶中各組分質(zhì)量百分比為10～100％的涼瓜、0～30％的干香蕉皮、0～30％的桑葉和0～30％的甜茶。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的涼瓜茶，其特征在于，所述涼瓜茶中各組分質(zhì)量百分比為10～90％的涼瓜、0～30％的干香蕉皮、0～30％的桑葉和0～30％的甜茶。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的涼瓜茶，其特征在于，所述甜茶是指廣西野生甜茶。

5.一種制備權(quán)利要求1～4任一項(xiàng)所述的涼瓜茶的方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)篩選新鮮的涼瓜和桑葉，曝曬，然后置于通風(fēng)處風(fēng)干；

(2)將涼瓜剖開(kāi)、去瓤、切條；

(3)將香蕉皮用檸檬酸液浸泡；

(4)分別對(duì)涼瓜、香蕉皮和桑葉進(jìn)行真空干燥；

(5)將甜茶和干燥后的涼瓜、干香蕉皮、桑葉分別粉碎，混合均勻；

(6)分袋、包裝。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備涼瓜茶的方法，其特征在于，所述步驟(1)中曝曬的時(shí)間是1～2天。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備涼瓜茶的方法，其特征在于，所述步驟(1)中風(fēng)干的時(shí)間是1～2天。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備涼瓜茶的方法，其特征在于，所述步驟(3)用的檸檬酸液濃度為2～10％，浸泡時(shí)間為5～10分鐘。

9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備涼瓜茶的方法，其特征在于，所述步驟(4)是干燥至水分在5％以下。

10.根據(jù)權(quán)利要求5所述的制備涼瓜茶的方法，其特征在于，所述步驟(4)中的真空干燥的溫度是20～40℃，真空度是-0.02MPa以下。