[發(fā)明專利]一種防燙傷鍋蓋

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410407212.1
• 申請日: 2014-08-18
• 公開（公告）號: CN104161465A
• 公開（公告）日: 2014-11-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 狄長安;薛松松;胡慕鋒
• 申請（專利權(quán)）人: 南京理工大學(xué)
• 主分類號: A47J36/06
• 分類號: A47J36/06
• 代理公司: 南京理工大學(xué)專利中心 32203
• 代理人: 朱顯國

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于灶具，具體是一種防燙傷鍋蓋。

背景技術(shù)

目前鍋蓋設(shè)計(jì)常存在以下問題，一方面人們在炒菜時(shí)或者做油炸食品時(shí)，經(jīng)常會被飛濺出來的油燙傷，在蒸煮之后掀鍋蓋過程中蒸汽可能會燙傷使用人員，這是很普遍也是很有必要去解決的一個問題。另一方面，鍋蓋在做飯時(shí)會需要經(jīng)常工作與不工作，不工作的時(shí)候由于不可站立，會出現(xiàn)這樣一種矛盾現(xiàn)象：人們希望鍋蓋在放置的時(shí)候外側(cè)是與灶臺接觸的這樣可以避免鍋蓋內(nèi)側(cè)被污染；但很多時(shí)候，由于外側(cè)與灶臺接觸，再將鍋蓋拿起時(shí)會很不方便。所以事實(shí)上很多鍋蓋在不工作的時(shí)候都是內(nèi)側(cè)與灶臺直接接觸，這樣做飯的時(shí)候鍋蓋會或多或少的沾染上灶臺上的污染物。反過來放置時(shí)又顯得極其不方便。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種防燙傷鍋蓋，解決了炒菜過程中熱油飛濺燙傷人員，以及鍋蓋扣在灶臺上的污染問題。

實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)解決方案為：一種防燙傷鍋蓋，包括鍋蓋、把手和積水槽，鍋蓋上開有窗口，窗口為活動鍋蓋，剩余部分為固定鍋蓋，固定鍋蓋與活動鍋蓋轉(zhuǎn)動連接，把手固定在固定鍋蓋上，固定鍋蓋底部沿圓周設(shè)有積水槽。

上述活動鍋蓋為扇形，扇形的半徑小于固定鍋蓋的半徑。

上述把手形狀為L形，通過把手鍋蓋能夠立在灶臺上，活動鍋蓋的對稱軸線與把手不平行。

上述防燙傷鍋蓋還包括鍋蓋把手，鍋蓋把手設(shè)置在活動鍋蓋頂部。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比，其顯著優(yōu)點(diǎn)：（1）本發(fā)明的防燙傷鍋蓋在炒鍋剛放入油或者在做煎炸的時(shí)候，不需要將整個鍋蓋拿下，只需要打開可以活動的小鍋蓋就可以繼續(xù)進(jìn)行烹飪，固定的大鍋蓋則擋住了大部分飛濺的熱油，起到了防止?fàn)C傷的效果。在蒸煮之后，可以先打開活動鍋蓋，讓熱蒸汽散發(fā)之后再取下鍋蓋，避免取鍋蓋的過程中燙傷人員。而且在烹飪時(shí)加水或者加入調(diào)料等，不需要將鍋蓋取下，只需要打開活動鍋蓋即可以進(jìn)行，這樣既方便又省力。

（2）鍋蓋在不使用時(shí)站立在灶臺上，這樣既避免了鍋蓋內(nèi)側(cè)沾染雜質(zhì)，也使鍋蓋好拿好放，同時(shí)鍋蓋底部設(shè)置的積水槽一方面可以方便鍋蓋很好地嵌入鍋體，另一方面積鍋蓋底部一圈設(shè)有積水槽，可以防止冷凝水流到灶臺或者桌面上。

附圖說明

圖1是本發(fā)明防燙傷鍋蓋采用轉(zhuǎn)軸連接時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明防燙傷鍋蓋采用鉸鏈連接時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本發(fā)明防燙傷鍋蓋的剖面示意圖。

圖4是本發(fā)明防燙傷鍋蓋的嚙合示意圖。

圖5是本發(fā)明防燙傷鍋蓋的積水槽放大示意圖。

具體實(shí)施方式??

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

實(shí)施例1

結(jié)合圖1和圖5，一種防燙傷鍋蓋，包括鍋蓋、把手11和積水槽12，鍋蓋上開有窗口，窗口為活動鍋蓋2，活動鍋蓋2為半圓，剩余部分為固定鍋蓋1，活動鍋蓋2的半徑小于固定鍋蓋1的半徑，固定鍋蓋1與活動鍋蓋2通過轉(zhuǎn)軸連接，活動鍋蓋2可以開關(guān)自如。把手11固定在固定鍋蓋1上，固定鍋蓋1底部沿圓周設(shè)有積水槽12。把手11為L形筋把手，理論上L筋的角度大于90°小于180°都可，本發(fā)明采取了135°。把手11與固定鍋蓋1通過螺栓連接，可拆卸。水汽凝結(jié)后順著鍋蓋流入積水槽12。

需要注意的是把手11與活動鍋蓋2應(yīng)有一定的位置角度，這樣人左手拿著手柄，右手在進(jìn)行炒菜時(shí)，不會出現(xiàn)雙手跨度過大，出現(xiàn)不舒服的感覺。本發(fā)明的角度為60度，把手11尾部朝向使用人員。

防燙傷鍋蓋還包括鍋蓋把手，鍋蓋把手設(shè)置在活動鍋蓋2頂部，方便使用者開關(guān)活動鍋蓋2。

實(shí)施例2

結(jié)合圖2，一種防燙傷鍋蓋，包括鍋蓋、把手11和積水槽12，鍋蓋上開有窗口，窗口為活動鍋蓋2，剩余部分為固定鍋蓋1，活動鍋蓋2為扇形，其圓心角為220°，活動鍋蓋2的扇形半徑小于固定鍋蓋1的半徑，固定鍋蓋1與活動鍋蓋2通過鉸鏈連接，活動鍋蓋2可以開關(guān)自如。把手11固定在固定鍋蓋1上，固定鍋蓋1底部沿圓周設(shè)有積水槽12。把手11為L形筋把手，理論上L筋的角度大于90°小于180°都可，本發(fā)明采取了120°。把手11與固定鍋蓋1通過螺栓連接，可拆卸。鉸鏈與鍋蓋的連接方式為螺栓連接。

結(jié)合圖3和圖4，所述固定鍋蓋1和活動鍋蓋2的嚙合部分為類似齒輪配合，這樣能達(dá)到密封的效果，圖中所示的嚙合為理想配合，實(shí)際中兩者應(yīng)有一定微小的間隙，能夠保證鍋蓋2活動自如即可。水汽凝結(jié)后順著鍋蓋流入積水槽12,積水槽放大示意圖如圖5所示。