[發明專利]一種家用面條機及制面方法

有效

• 申請號: 201410405819.6
• 申請日: 2014-08-11
• 公開（公告）號: CN104161246B
• 公開（公告）日: 2017-06-06
• 發明（設計）人: 王旭寧;周偉;林小財
• 申請（專利權）人: 杭州九陽小家電有限公司
• 主分類號: A23L7/109
• 分類號: A23L7/109;A21C1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及面條機技術領域，特別是一種家用面條機及制面方法。

背景技術

現有市場上的家用面條機都是機械式或普通電子式控制，用戶在使用制面過程中，需要稱放面粉和水，并且不能合理搭配比例，經常會因為操作步驟復雜而使制面失敗，影響用戶體驗，例如：用戶通常按照比例稱完面粉，然后稱完水后就立即放水，再按啟動鍵，就會導致制面失敗，而正確的操作步驟是用戶先稱完面粉，再稱完水，按下啟動鍵，最后放水，這樣才會制面成功。

發明內容

本發明所要達到的目的就是提供一種帶語音提示功能的稱重家用面條機及其制面方法。

為了達到上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種家用面條機的制面方法，所述家用面條機包括語音提示模塊和稱重模塊，其特征在于，所述制面方法至少包括以下幾個階段；

(a)功能選擇階段：機器上電，語音提示模塊提示用戶選擇功能，用戶根據自身需求選擇功能；

(b)加面粉階段：語音提示模塊提示加面粉，稱重模塊稱重面粉重量，當放入面粉重量在設定范圍內時，語音提示模塊提示合蓋，設定范圍由程序內定；

(c)制面階段：電機運轉，語音提示模塊提示放水，用戶放水，語音提示模塊提示制面時間，從而完成制面，其中制面時間由程序內定。

優選的，所述加面粉階段和所述制面階段之間還設有(d)稱水階段：根據面粉重量計算應加水量，語音提示模塊提示加水，稱重模塊稱重加水量，加水量達到應加水量時，語音提示模塊提示按啟動鍵。

優選的，所述制面方法各個階段中制面信息由LCD顯示模塊同步顯示。優選的，所述功能選擇階段還包括稱重清零步驟，稱重模塊稱重機器重量，并與機身自重計算差值，從而判斷稱重是否清零，LCD顯示模塊同步顯示是否清零，機身自重由程序內定。

優選的，所述加面粉階段還包括如下步驟，當放入面粉重量超過設定范圍時，LCD顯示模塊顯示超出部分重量，語音提示模塊同時提示面粉超重。

優選的，所述稱水階段還包括如下步驟，當加水量離應加水量差值為Δg時，語音提示模塊提示緩慢加水，其中Δg由程序內定，當加水量超過應加水量時，語音提示模塊提示水過量，LCD顯示模塊同步顯示過量信息。

優選的，還包括(e)智能關機階段，檢測電機在設定時間S內的平均電流，當平均電流小于關機電流時，機器自動關機，所述關機電流由程序內定。

實現上述制面方法的面條機，包括主機、與所述主機相連的底座以及控制系統，所述控制系統包括MCU主控模塊，以及與所述MCU主控模塊電連接的電機驅動模塊、按鍵輸入模塊和電源模塊，其中，還包括語音提示模塊和稱重模塊，所述語音提示模塊包括語音芯片和揚聲器，所述揚聲器通過所述語音芯片與所述MCU主控模塊電連接，所述稱重模塊包括應變片和信號放大芯片，所述應變片通過信號放大芯片與所述MCU主控模塊電連接。

優選的，所述控制系統還包括LCD顯示模塊，所述LCD顯示模塊包括LCD顯示屏和LCD驅動芯片，所述LCD顯示屏通過所述LCD驅動芯片與所述MCU主控模塊電連接。

優選的，所述稱重模塊設置于所述底座上，并與所述主機面接觸實現所述主機的稱重所述應變片為4個，并且均勻設置于所述底座的四角周側。

本發明的有益效果是：

1.通過制面過程中，添加稱重步驟，實時稱重所需的面粉量和水量，保證面水比例在合理的范圍之內，用戶多加或者少加都比較明朗，并針對每一個操作步驟使用語音提示，使用戶明確制面過程，簡化操作步驟，從而保證制面成功，提高了機器智能化水平，提升用戶體驗。

2.通過在制面過程中添加顯示模塊，用戶在操作過程中每一步的制面信息都有實時顯示，使用戶通過顯示模塊直觀明確加入的面粉重量及需加入的對應水量，簡化操作步驟，確保制面成功。

3.通過在功能選擇階段添加稱重清零步驟，使得在稱重面粉和水之前校正稱重系數，使得稱重更加精準，避免了重復制面過程中引入的稱重誤差，保證了制面成功；通過在加面粉階段引入實時超重提示步驟，使得用戶在第一時間知曉面粉是否過量，并及時改變面粉重量；通過在稱水階段引入水量提醒步驟，使得用戶更好的控制加水重量，達到系統根據面粉量對應計算得到的應加水量值，并對超出部分進行顯示和語音提醒，使得面水比在規定的范圍之內，方便了用戶使用，保證了制面成功。

4.通過設置智能關機階段，檢測電機在設定時間S內的平均電流，當平均電流小于關機電流時，機器自動關機，方便了用戶操作，也避免了用戶因遺忘關機導致機器空轉帶來的風險。