[發明專利]一種動物雙歧桿菌及其應用

有效

• 申請號: 201410403251.4
• 申請日: 2014-08-15
• 公開（公告）號: CN104232515B
• 公開（公告）日: 2017-12-05
• 發明（設計）人: 任發政;王希璠;郭慧媛;趙亮
• 申請（專利權）人: 中國農業大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/745;A61P1/14;A23L33/00;C12R1/01
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司11283
• 代理人: 李婉婉,金迪

技術領域

本發明涉及一種動物雙歧桿菌乳酸亞種(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)及其應用，具體地，涉及一種動物雙歧桿菌乳酸亞種(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)，該動物雙歧桿菌在調節腸道菌群以及在制備調節腸道菌群的藥物和/或食品中的應用。

背景技術

人體腸道內的微生物中，超過99％都是細菌，存活著數量大約有100兆個，500-1000個不同的種類。這些數目龐大的細菌大致可以分為三個大類：有益菌、有害菌和中性菌。

有益菌，也稱之為益生菌，主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等，是人體健康不可缺少的要素，可以合成各種維生素，參與食物的消化，促進腸道蠕動，抑制致病菌群的生長，分解有害、有毒物質等。有害菌，數量一旦失控大量生長，就會引發多種疾病，產生致癌物等有害物質，或者影響免疫系統的功能。中性菌，即具有雙重作用的細菌，如大腸桿菌、腸球菌等，在正常情況下對健康有益，一旦增殖失控，或從腸道轉移到身體其他部位，就可能引發許多問題。

人體的健康與腸道內的益生菌群結構息息相關。腸道菌群在長期的進化過程中，通過個體的適應和自然選擇，菌群中不同種類之間，菌群與宿主之間，菌群、宿主與環境之間，始終處于動態平衡狀態中，形成一個互相依存，相互制約的系統，因此，人體在正常情況下，菌群結構相對穩定，對宿主表現為不致病。有研究指出，體魄強健的人腸道內有益菌的比例達到70％，普通人則是25％，便秘人群減少到15％，而癌癥病人腸道內的益生菌的比例只有10％。

因此，通過調節人體腸道菌群以使有益菌保持在較高的水平上，能夠使人們更加健康的生活。

發明內容

本發明的目的是提供一種具有調節腸道菌群功能的動物雙歧桿菌。

為了實現上述目的，一方面，本發明提供了一種動物雙歧桿菌，其中，所述動物雙歧桿菌屬于動物雙歧桿菌乳酸亞種(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC No.9273。

第二方面，本發明還提供了如上所述的動物雙歧桿菌在調節腸道菌群中的應用，其中，所述應用不包括治療人體或動物體的疾病。

本發明提供的動物雙歧桿菌能夠增加腸道中梭菌屬Cluster I亞屬產丁酸梭菌、雙歧桿菌屬和乳桿菌屬中的至少一種有益菌的數量，并且能夠降低腸道中擬桿菌和/或大腸桿菌的數量，因此可以有效的增加腸道內益生菌的數量，保證機體的健康。

本發明的其他特征和優點將在隨后的具體實施方式部分予以詳細說明。

生物保藏

本發明的動物雙歧桿菌乳酸亞種(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)，于2014年6月5日被保藏在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心(地址：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，中國科學院微生物研究所，郵政編碼：100101)(保藏單位的縮寫為CGMCC)，保藏編號為CGMCC No.9273。

具體實施方式

以下對本發明的具體實施方式進行詳細說明。應當理解的是，此處所描述的具體實施方式僅用于說明和解釋本發明，并不用于限制本發明。

一方面，本發明提供了一種動物雙歧桿菌，其中，所述動物雙歧桿菌屬于動物雙歧桿菌乳酸亞種(Bifidobacterium animalis subsp.lactis)，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏編號為CGMCC No.9273。

本發明的動物雙歧桿菌分離自健康人群個體的糞便樣品。

本發明提供的動物雙歧桿菌經過培養能夠產生大量動物雙歧桿菌的活菌體，所述培養的方法沒有特別的要求，只要是能使所述動物雙歧桿菌增殖即可，例如可以按照10⁷CFU/mL的接種量將所述動物雙歧桿菌的菌株接種于雙歧桿菌培養基中，并且在厭氧條件下，在15-38℃的溫度下培養8-72小時后，得到培養液。所述雙歧桿菌的培養基可以為本領域公知的各種適合雙歧桿菌培養的培養基，例如可以為乳汁和/或《乳酸菌——生物學基礎及應用》(楊潔彬，輕工業出版社，1996年出版)中所述的乳酸菌培養基(MRS)。