[發明專利]一種粉條加工麥芽水S型流槽裝置

在審

• 申請號: 201410372667.4
• 申請日: 2014-08-01
• 公開（公告）號: CN104256248A
• 公開（公告）日: 2015-01-07
• 發明（設計）人: 孫秀虎
• 申請（專利權）人: 乳山華美淀粉制品有限公司
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09;A23P1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

????本發明涉及粉條生產加工領域，具體的說是一種粉條加工麥芽水S型流槽裝置。

背景技術

煮熟的粉條經過冷卻后，由于淀粉糊化，粉條粘結在一起，不容易分離。加入麥芽水后，在淀粉酶的作用下將粉條表面的糊化淀粉分解，從而達到分離的目的。

以前用噴頭噴灑麥芽水，如果粉條偏離噴頭，麥芽水就不能滲入粉條中間部分，造成粉條之間不能正常分離而產生次品，改造后去掉噴淋裝置，令麥芽水與粉條同時進入S型流槽裝置，使麥芽水與粉條能充分混合并進入下一道工序。

發明內容

本發明的目的是克服上述現有技術的不足，提供一種能夠解決粉條糊化、粘結問題，使粉條分離更充分的粉條加工麥芽水S型流槽裝置。

本發明解決上述技術問題，所采取的技術方案是：一種粉條加工麥芽水S型流槽裝置，包括S型流槽、不銹鋼傳動網帶A、不銹鋼傳動網帶B、水管A、水管B、麥芽水儲水箱、水泵，其特征在于：S型流槽上端與不銹鋼傳動網帶A和水管A相連，下方為不銹鋼傳動網帶B，不銹鋼傳動網帶B下方設有麥芽水儲水箱，麥芽水儲水箱下端通過水管B連接水泵，水泵上端連接水管A。

本發明所述的一種粉條加工麥芽水S型流槽裝置，其特征在于：S型流槽由不銹鋼板制成，且上端為扁口漏斗。

本發明由于采取上述結構，在粉條生產加工時有效防止了粉條糊化、粘結，使粉條充分分離，從而提高粉條質量。

附圖說明：

????圖1?本發明的結構示意圖；

圖中標記為：1.?S型流槽，2.不銹鋼傳動網帶A，3.不銹鋼傳動網帶B，4.水管A，5.水管B，6.麥芽水儲水箱，7.水泵。

具體實施方式

下面結合附圖對本發明做進一步描述：

如圖1，本發明涉及一種粉條加工麥芽水S型流槽裝置，包括S型流槽1，不銹鋼傳動網帶A?2，不銹鋼傳動網帶B?3，水管A?4，

水管B?5，麥芽水儲水箱6，水泵7，其特征在于：S型流槽1上端與不銹鋼傳動網帶A?2和水管A?4上端相連，下方為不銹鋼傳動網帶B?3，不銹鋼傳動網帶B?3下方設有麥芽水儲水箱6，麥芽水儲水箱6下端通過水管B?5連接水泵7，水泵7上端連接水管A?4。

本發明所述的一種粉條加工麥芽水S型流槽裝置，其特征在于：S型流槽1由不銹鋼板制成，且上端為扁口漏斗。

本發明使用時，粉條從不銹鋼傳動網帶A?2右端經過瀝水并傳送到S型流槽1上端口，水泵7將麥芽水儲水箱6中的麥芽水抽出，通過水管B?5將麥芽水輸送到S型流槽1上端口，粉條和麥芽水在S型流槽1中充分混合后到達不銹鋼傳動網帶B?3，粉條被傳送到下一工序，麥芽水則通過不銹鋼傳動網帶B?3上的網孔分離到麥芽水儲水箱6中。