[發(fā)明專利]一種豆腐腸及其生產(chǎn)方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201410306046.6 | 申請日： | 2014-07-01 |
| 公開（公告）號： | CN105285137A | 公開（公告）日： | 2016-02-03 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 黃鑫 | 申請（專利權(quán)）人： | 黃鑫 |
| 主分類號： | A23C20/02 | 分類號： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 030600 山西省晉*** | 國省代碼： | 山西;14 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 豆腐 及其 生產(chǎn) 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種豆腐腸及其生產(chǎn)方法，其特征在于，由以下原料按重量計組成：黃豆50～60千克、淀粉500～700克、水100～115千克、食用氯化鎂20～28克、食用香精15～20克、食用鹽400～460克、味精10～15克、香辛料50～60克、腸衣7～9千克。
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