[發明專利]粉狀食品定量供給裝置及其供給方法

有效

• 申請號: 201410285710.3
• 申請日: 2014-06-13
• 公開（公告）號: CN104058179A
• 公開（公告）日: 2014-09-24
• 發明（設計）人: 徐根彪
• 申請（專利權）人: 徐根彪
• 主分類號: B65D83/06
• 分類號: B65D83/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及粉狀食品的給送裝置，特別涉及一種將溶于水的粉狀食品如奶粉，咖啡粉，果珍，豆漿粉在沖泡時，能定量供給的裝置及其供給方法。

背景技術

在日常食用粉狀食品如奶粉，咖啡粉，果珍，豆漿粉等，通常為手工沖泡，將這類粉狀食品用勺子將其從包裝容器里取出，倒入杯子里，然后注入一定量的溫水，通過湯勺攪拌后得到充分溶解的熱飲品。如嬰幼兒配方乳粉，酒店早晨的果珍和豆漿及速溶咖啡粉等，這種沖泡方法較傳統，屬于純手工，缺點是容易將污染物帶入包裝容器中，造成粉狀食品變質，并且沖泡飲品步驟復雜，粉狀食品的投加量不易控制，沖泡濃度不好掌握。特別如嬰幼兒的奶粉放得過多或過少都會影響小孩的健康，別的如咖啡粉、果珍、豆漿粉等放得過多或過少會影響口感。因此，科學和合理的控制加入粉狀食品的量是十分重要的。目前雖然有專利CN200910106792.X一種自動沖奶機的奶粉定量供給方法及其裝置，它有底面為前低后高長形的奶粉盒體，在粉盒體的底部安裝有絞龍(螺桿推進器)，通過絞龍軸尾端的一對錐齒輪旋轉，將奶粉盒體中奶粉輸送到奶粉盒體外面的套管前端，在套管開口處排出，通過控制絞龍軸的旋轉角度，達到定量供給奶粉的作用，這種裝置雖然能保證定量供給，但結構復雜，需要一對錐齒輪傳動，尤其是奶粉從奶粉盒體最前端的套管開口處排出的位置設置，當開口處的下方設有奶粉沖泡裝置或容器時，會在沖泡裝置或容器的外面翹出一大截奶粉定量供給裝置和錐齒輪的傳動裝置，使得整體(套)裝置不夠緊湊，顯的體積龐大(占用面積大)，重心不穩，外形不美觀。尤其是該裝置使用的是螺桿推進原理，因為螺桿是連續式的，而計量刻度側在裝置外部，從而造成實際使用過程中計量誤差大不容易控制；當用粉量較少時，誤差值的表現就尤為明顯。

發明內容

本發明的目的是為了克服以上缺陷，提供一種結構簡單、緊湊，制造成本低、定量準確、可靠性好，出粉口位于出發粉裝置的中部，整體協調的粉狀食品定量供給裝置及其供給方法。

為了達到上述要求，粉狀食品定量供給裝置的技術方案是：其特征是它包括有橫向放置圓形管狀的排粉腔體，排粉腔體的中部設有上下貫通的通孔，上、下通孔分別為進粉口和出粉口，進粉口的上方連接有供存放粉狀食品的儲粉盒體，儲粉盒體上裝有蓋，在排粉腔體的圓孔中安裝有葉輪轉軸，所述葉輪轉軸的四周制有周向均勻分布的隔片，兩相鄰隔片之間形成定量的儲粉腔，在葉輪轉軸的連接端部連接有步進電機，在儲粉盒體中安裝有撥粉裝置，所述的撥粉裝置包括有輪軸，輪軸的兩端經軸座固定在儲粉盒體的內壁上，輪軸上固定有齒輪，齒輪的兩端面上固定有外伸的撥粉片，齒輪的齒間距與相鄰隔片的間距相同并相互嚙合，齒輪在葉輪轉軸的隔片帶動下轉動，將儲粉盒體中的粉狀食品撥到進粉口。

所述的葉輪轉軸中安裝有芯軸，是在葉輪轉軸的連接端部和芯軸的端部分別設有相互吸引的磁性材料，芯軸的另一端連接有蓋板，芯軸與蓋板成平行的叉形，蓋板貼合在排粉腔體的下表面，并且隨芯軸的正反方向擺動，蓋板對出粉口實施關閉或開啟，在排粉腔體的端面制有缺口，芯軸與蓋板的連接部嵌在缺口中，使蓋板對出粉口的關閉或開啟的位置實施定位。

所述葉輪轉軸的連接端部和芯軸的端部之間設有方便粉狀食品從儲粉腔中下落的震動機構，該震動機構是在芯軸的端部制有凸臺，葉輪轉軸的連接端部制有與凸臺相配的呈圓周分布凹坑，在葉輪轉軸的轉動過程中和磁性材料的吸引力下，凸臺相繼進入和退出凹坑，使得葉輪轉軸與芯軸發生相對的快速軸向震動，使得粉狀食品從儲粉腔中震動而抖落下來。

在所述芯軸的表面制有與芯軸軸線平行的凹槽，凹槽的位置是在蓋板不遮擋出粉口時的出粉口上方。

所述葉輪轉軸與步進電機的連接，是在葉輪轉軸的連接端部制有沉坑，沉坑壁上制有凸筋，沉坑中插接有連接齒輪，凸筋與連接齒輪的齒槽插接，連接齒輪再與步進電機連接而傳遞扭矩。