[發明專利]一種具有瞬冷凍功能的冰箱及控制方法

有效

• 申請號: 201410267647.0
• 申請日: 2014-06-16
• 公開（公告）號: CN104006606B
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發明（設計）人: 薛少卿;李毅;徐文山;任樂猛
• 申請（專利權）人: 合肥晶弘電器有限公司
• 主分類號: F25D11/02
• 分類號: F25D11/02;F25D29/00;F25D17/04
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司11332
• 代理人: 胡彬,張海英

技術領域

本發明涉及制冷設備技術領域，尤其涉及一種具有瞬冷凍功能的冰箱及該冰箱的控制方法。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，用戶對冰箱瞬冷凍的需求越來越強烈，比如夏天人們喜歡飲冰水，冰飲料，在不使用制冰機的情況下，為了保證冰水、冰飲料等能隨時飲用又不會結冰，同時溫度又在-5℃左右，需要通過瞬冷凍功能來實現。同時，瞬冷凍功能能夠對冷鮮肉等食品進行很好的保存，讓食品表面凍結，內部不凍結，保證細胞不會破壞，營養價值不流失。

現有的瞬冷凍功能均是在冰箱冷凍室內實現的，冷鮮肉等食品放入冷凍室內時間過長會導致其內部結凍，失去瞬冷凍的意義，且不能對食品的表面溫度進行實時監控，因此溫度控制不準確。

發明內容

本發明的一個目的是提出一種能夠在變溫室中實現局部瞬冷凍的具有瞬冷凍功能的冰箱。

本發明的再一個目的是提出一種能夠在變溫室中實現局部瞬冷凍的冰箱控制方法。

為達此目的，一方面，本發明采用以下技術方案：

一種具有瞬冷凍功能的冰箱，包括控制器、變溫室、開設于所述變溫室后壁上的出風口以及置于所述變溫室內的抽屜，所述變溫室內具有瞬冷凍區，所述變溫室的風道內設置有用于將冷氣經所述出風口吹入所述變溫室內的風機，通過控制器控制所述風機在所述出風口處的風量以對所述瞬冷凍區進行瞬冷凍。

優選的，所述瞬冷凍區的上方設置有與所述控制器連接的溫度探測器，所述控制器根據所述溫度探測器探測的溫度判斷是否控制所述風機對所述瞬冷凍區進行瞬冷凍。

優選的，所述風機為一個變頻風機，所述控制器根據所述溫度探測器探測的溫度控制所述變頻風機在普通制冷模式和瞬冷凍模式之間切換。

優選的，所述變溫室的風道內設置有一拖二電動風門，其中，第一風門用于普通制冷模式，第二風門用于瞬冷凍模式，所述控制器根據所述溫度探測器探測的溫度控制第一風門和/或第二風門開閉。

優選的，所述溫度探測器為紅外線溫度探測器。

優選的，所述瞬冷凍區位于所述抽屜內，且所述瞬冷凍區設置有鋁制瞬冷凍盤。

優選的，所述冰箱的控制面板上具有瞬冷凍功能按鈕。

另一方面，本發明采用以下技術方案：

一種冰箱控制方法，應用上述的冰箱，所述控制方法為，當選擇了瞬冷凍功能時，所述控制器將所述變溫室的設定溫度調整至第一預設溫度，并控制所述風機按照瞬冷凍模式向所述瞬冷凍區吹風。

優選的，所述瞬冷凍區的上方設置有與所述控制器連接的溫度探測器，所述風機為一個變頻風機，當選擇了瞬冷凍功能時，所述控制器將所述變溫室的設定溫度調整至第一預設溫度，并控制所述變頻風機在瞬冷凍模式和普通制冷模式之間切換；

所述溫度探測器探測瞬冷凍區內物品的表面溫度，當所述表面溫度等于或低于第二預設溫度時，所述控制器控制所述變頻風機切換至普通制冷模式進行吹風；

當所述表面溫度高于第二預設溫度時，所述控制器控制所述變頻風機切換至瞬冷凍模式進行吹風。

優選的，所述瞬冷凍區的上方設置有與所述控制器連接的溫度探測器，所述變溫室內設置有用于檢測變溫室內溫度的溫度傳感器，所述變溫室的風道內設置有一拖二電動風門，其中，第一風門用于普通制冷模式，第二風門用于瞬冷凍模式，當選擇了瞬冷凍功能時，所述控制器將所述變溫室的設定溫度調整至第一預設溫度，并分別根據所述溫度探測器和所述溫度傳感器的溫度控制所述第一風門和所述第二風門的開閉；

所述溫度探測器探測瞬冷凍區內物品的表面溫度，當所述表面溫度高于第二預設溫度時，所述控制器控制所述第二風門開啟，當所述表面溫度等于或低于第二預設溫度時，所述控制器控制所述第二風門關閉；

所述溫度傳感器檢測變溫室內溫度，當所述變溫室內溫度高于第一預設溫度時，所述控制器控制所述第一風門開啟，當所述變溫室內溫度等于或低于第一預設溫度時，所述控制器控制所述第一風門關閉。

本發明的有益效果為：

本發明提供了一種具有瞬冷凍功能的冰箱及控制方法，在冰箱的變溫室內設置瞬冷凍區，當需要進行瞬冷凍時，控制器控制提高風機在出風口處的風量，從而加快瞬冷凍區內物品表面的冷卻速度，實現瞬冷凍，使得食品的表面結晶，而其內部仍然維持在0°左右，防止營養的流失，同時，由于瞬冷凍區設置在變溫室內，變溫室內溫度比冷凍室內溫度高，且食品表面的結晶層能夠對其內部形成保溫，因此能夠保證食品長期處于瞬冷凍區內也不會完全凍結。

附圖說明