[發明專利]一種高產L-精氨酸鈍齒棒桿菌分批發酵優化工藝

有效

• 申請號: 201410249335.7
• 申請日: 2014-06-05
• 公開（公告）號: CN103981231A
• 公開（公告）日: 2014-08-13
• 發明（設計）人: 許正宏;饒志明;滿在偉;徐美娟;楊套偉;張顯;耿燕
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: C12P13/10
• 分類號: C12P13/10;C12R1/15
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種高產L-精氨酸鈍齒棒桿菌分批發酵優化工藝，是基于實驗室前期的微生物發酵生產L-精氨酸研究工作，本實驗室前期工作中通過誘變育種篩選得到高產精氨酸鈍齒棒桿菌(Corynebacterium?crenatum)SYPA5-5，并對其L-精氨酸生物合成途徑進行了系統的代謝工程改造，顯著提高了L-精氨酸產量，相關成果已授權國家發明專利4項，一種高產L-精氨酸鈍齒棒桿菌分批發酵優化工藝，其特征在于，種子培養基含有葡萄糖、酵母粉、硫酸銨、磷酸二氫鉀、碳酸鈣；發酵培養基含有葡萄糖、酵母粉、硫酸銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂；他們的含量如下：

種子培養基：葡萄糖50g/L，酵母粉10g/L，硫酸銨20g/L，磷酸二氫鉀1.5g/L，碳酸鈣1g/L；

發酵培養基：葡萄糖170g/L，酵母粉8g/L，硫酸銨20g/L，磷酸二氫鉀1.5g/L，硫酸鎂0.5g/L。

2.根據權利要求1所述的一種L-精氨酸分批發酵優化工藝，其特征在于，所述發酵優化工藝采用權利要求1所述的種子培養基培養C.crenatum?SYPA5-5發酵種子，采用權利要求1所述的發酵培養基用于C.crenatum?SYPA5-5發酵生產L-精氨酸。

3.根據權利要求1所述的發酵優化工藝，其特征在于，種子培養過程采用帶擋板的三角瓶，培養溫度為30℃，搖床轉速160r/min，培養時間24h；發酵過程溫度為30℃，發酵罐攪拌轉速600r/min，50％氨水控制pH7.0，通氣量3L/min，發酵至葡萄糖耗盡結束。