[發明專利]一種復合改良劑及其制備方法和應用有效
| 申請號： | 201410241386.5 | 申請日： | 2014-06-03 |
| 公開（公告）號： | CN104026423A | 公開（公告）日： | 2014-09-10 |
| 發明（設計）人： | 王斌;林成彬;胡國華;周浩;陳曉;喬貝貝 | 申請（專利權）人： | 山東天森海洋生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/03 | 分類號： | A23L1/03;A23L1/16 |
| 代理公司： | 濟南舜源專利事務所有限公司 37205 | 代理人： | 于曉曉 |
| 地址： | 276800 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 復合 改良 及其 制備 方法 應用 | ||
1.?一種復合改良劑，其特征在于，包括按重量比的以下成分：海藻酸鈉10-15%，卡拉膠1-5%，車前籽膠3-7%，聚丙烯酸鈉3-8%，復合磷酸鹽1-8%,食鹽?65-75%。
2.?根據權利要求1所述的一種復合改良劑，其特征在于，包括按重量比的以下成分：海藻酸鈉11-13%，卡拉膠2-4%，車前籽膠4-6%，聚丙烯酸鈉4-6%，復合磷酸鹽3-5%,食鹽70-74%。
3.?根據權利要求1所述的一種復合改良劑，其特征在于，包括按重量比的以下成分：海藻酸鈉12%，卡拉膠3%，車前籽膠5%，聚丙烯酸鈉5%，復合磷酸鹽5%，食鹽70%。
4.?根據權利要求1所述的一種復合改良劑，其特征在于，包括按重量比的以下成分：海藻酸鈉11%，卡拉膠4%，車前籽膠6%，聚丙烯酸鈉6%，復合磷酸鹽3%,食鹽70%。
5.?如權利要求1所述的一種復合改良劑的制備方法，其特征在于，將各配料在常溫下分別進行超微粉碎后，在混料機或者流化床中進行均勻混合，再進行一定的碾壓或粉碎處理轉化成不易起塵、易分散的細小顆粒狀復合改良劑。
6.?根據權利要求5所述的一種復合改良劑的制備方法，其特征在于，復合改良劑的平均粒徑為0.5-1.0mm。
7.?如權利要求1所述的一種復合改良劑在制備面條中的應用。
8.?根據權利要求7所述的一種復合改良劑在制備面條中的應用，其特征在于，該復合改良劑的添加量按重量比為面粉的2-4%。
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