[發明專利]一種蔬菜廢棄物腐熟菌劑及其使用方法和所制有機基質

有效

• 申請號: 201410238302.2
• 申請日: 2014-06-03
• 公開（公告）號: CN103966148A
• 公開（公告）日: 2014-08-06
• 發明（設計）人: 何宗均;趙琳娜;梁海恬;田陽
• 申請（專利權）人: 天津市農業資源與環境研究所
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/14;C05F17/00;C05F11/08;C05F11/02;A01P3/00;A01P21/00;C12R1/645;C12R1/885;C12R1/125;C12R1/07
• 代理公司: 天津市杰盈專利代理有限公司 12207
• 代理人: 朱紅星

技術領域

本發明屬于農業微生物在處理蔬菜廢棄物上的應用領域，涉及一種蔬菜廢棄物腐熟菌劑及其使用方法和所制有機基質。

背景技術

據統計，截至2010年底，天津市已累計新建種植業設施35.5萬畝，全市設施農業占地面積達到55萬畝，“十二五”期間，天津市設施農業將達100萬畝。設施農業大面積的增加，在大量提高天津市蔬菜瓜果產量的同時，也產生了大量的蔬菜廢棄物。其中西紅柿每公頃年產新鮮廢棄物40～60噸，菜花每公頃年產鮮廢棄物80～110噸，黃瓜每公頃年產鮮廢棄物50～66噸。蔬菜廢棄物含水量高、容易腐爛，同時還含有豐富的營養物質，作為廢棄物丟棄，不但污染了環境還造成了資源的極大浪費。利用生物技術快速處理蔬菜廢棄物是解決蔬菜廢棄物并實現資源化最經濟有效的方法。

目前，國內鮮有用于處理蔬菜廢棄物的專用腐熟菌劑。基于此，特提出本發明，用來加速蔬菜廢棄物的處理和資源化。

發明內容

本發明的目的是提供一種專門用于處理蔬菜廢棄物的腐熟菌劑及其使用方法，以及由用該菌劑及特定工藝腐熟發酵而成的有機基質。

本發明提供的一種蔬菜廢棄物腐熟菌劑，其特征在于它由可分解木質素、纖維素、抗病和菌肥多種功能的多種菌株復合而成。它的活性成分包括黃孢平革菌(Phanerochaetechrysosporium)、哈茨木霉（Trichoderma harzianum）、枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）和膠胨樣芽孢桿菌（Bacillus mucilaginosus）。它是由下述重量份數的各單菌株發酵物組成：黃孢平革菌1～3份、哈茨木霉1-3份、枯草芽孢桿菌1～3份和膠胨樣芽孢桿菌1～3份；蔬菜廢棄物腐熟菌劑有效活菌數4×10⁸個/g。

本發明所述黃孢平革菌具體可為中國農業微生物菌種保藏管理中心保藏編號為ACCC 30414的菌株。所述哈茨木霉具體可為中國農業微生物菌種保藏管理中心保藏編號為ACCC 30371的菌株。所述枯草芽孢桿菌具體可為中國農業微生物菌種保藏管理中心保藏編號為ACCC 11089的菌株。所述膠胨樣芽孢桿菌具體可為中國農業微生物菌種保藏管理中心保藏編號為ACCC 10013的菌株。

本發明進一步公開了蔬菜廢棄物腐熟菌劑的使用方法，其特征在于按如下的步驟進行：

1、調整好蔬菜廢棄物的碳氮比（25～30:1）和水分（55～60%，用手一攥手縫滴水為宜），每5方蔬菜廢棄物加入1公斤所述腐熟菌劑，翻搗均勻。

2、將預處理好的蔬菜廢棄物堆成長梯形，堆頂寬1米，堆底寬2米，堆高夏秋季1.2～1.5米、冬春季1.5～2.0米，堆長根據場地而定，每堆體積不少于5方。

3、發酵開始后，當物料溫度（20～30厘米深處）升至55℃時保持三天，然后翻搗一次。若發酵初期溫度不上升，則調整水分至推薦比例并每天翻搗一次直至堆溫上升。

4、當堆溫再次升至55℃后，保持三天，然后翻搗一次；

5、之后根據堆溫情況進行翻搗，溫度上升時期不翻搗，溫度停止上升則翻搗，并重復這一步驟，直到堆溫與室外溫度相同、水分降至30%以下時，即完成了發酵過程，整個發酵周期通常為15～25天。

本發明進一步公開了蔬菜廢棄物腐熟菌劑在處理蔬菜廢棄物上的應用，用所述菌劑完成發酵的時間只需25天，而未接菌的需50天以上。

本發明進一步公開了一種有機基質，其特征在于它是由所述蔬菜廢棄物腐熟菌劑發酵蔬菜廢棄物腐熟而成，其中每5方蔬菜廢棄物加入1公斤所述腐熟菌劑，所述的蔬菜廢棄物的重量份數如下：干茄子秸稈40～60份、干黃瓜秧子20～40份、干大白菜葉5～15份和褐煤5～15份。

本發明進一步公開了有機基質的生產方法，其特征在于按如下的步驟進行：

1、原料和配方：

原料：干茄子秸稈40～60份、干黃瓜秧子20～40份、干大白菜葉5～15份和褐煤5～15份；褐煤腐植酸含量≥50%；茄子秸稈和黃瓜秧子為晾干并經粉碎至2～5cm長；把按重量稱取好的茄子秸稈、黃瓜秧子、大白菜葉和褐煤充分混勻制成混合原料，按水:混合原料1:1的重量比加水，控制水份含量在50～60%；加入蔬菜廢棄物腐熟菌劑：每5方蔬菜廢棄物加入1公斤腐熟菌劑

2、堆置規格：

將調節好水并加入了腐熟菌劑的蔬菜廢棄物堆成長梯形，堆頂寬1米，堆底寬2米，堆高夏秋季1.2～1.5米、冬春季1.5～2.0米，堆長根據場地而定，每堆體積不少于5方；

3、翻堆時間的控制：