[發明專利]一種從南極磷蝦粉中精制磷蝦油的方法

無效

• 申請號: 201410237510.0
• 申請日: 2014-05-31
• 公開（公告）號: CN103981021A
• 公開（公告）日: 2014-08-13
• 發明（設計）人: 姜國良;趙福江;宋迪;范寧寧
• 申請（專利權）人: 山東乾清翔泰生物制品有限公司
• 主分類號: C11B1/10
• 分類號: C11B1/10;C11B3/12;A23D9/04
• 代理公司: 濟南泉城專利商標事務所 37218
• 代理人: 張菡

1.一種從南極磷蝦粉中精制磷蝦油的方法，其特征在于，包括如下步驟：

（1）南極磷蝦粉用90-100%乙醇浸取，得提取液；然后除掉提取液中部分乙醇，得到提取物含量為10-20%濃縮液；

（2）將步驟1的濃縮液水浴加熱至50℃，然后在沉降罐中加去離子水混合，靜置至分層，收集下層液；

（3）將步驟（2）的下層液與無水乙醇在沉降罐中混合后靜置，然后放掉不溶解的沉淀物，保留溶解液；

（4）將步驟3的溶解液放入刮板濃縮器中加熱減壓蒸餾去掉其中的乙醇和水，得到精制磷蝦油；加熱減壓蒸餾條件：溫度不超過62℃，真空度-0.09MPa。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟（1）乙醇濃度為95%或100%。

3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟（1）濃縮液濃度為15%。

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟（2）中，靜置分層所用時間為3-4小時。

5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟（2）加水物理沉降過程中水的用量為濃縮液的40-70wt％。

6.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟（3）加乙醇物理沉降過程中無水乙醇的用量為下層液質量的1.5-2.5倍。

7.根據權利要求5所述的方法，其特征在于，步驟（2）加水物理沉降過程中水的用量為濃縮液的58wt％。

8.根據權利要求6所述的方法，其特征在于，步驟（3）加乙醇物理沉降過程中無水乙醇的用量為下層液質量的2倍。

9.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，步驟（1）中“南極磷蝦粉用90-100%乙醇浸取”采用下述操作方式：

方式一：

????第一步：取南極磷蝦粉，用乙醇反復浸取n次，分別獲得第1、…、n次提取液；第1次提取液用于濃縮；

????第二步：取南極磷蝦粉，反復浸取n次；分別獲得第1、…、n次提取液；

????其中，第1次浸取采用上一步驟的第2次提取液作為溶劑，第n-1次浸取采用上一步驟的第n次提取液作為溶劑，第n次浸取采用乙醇作為溶劑；本步驟獲得的第1次提取液用于濃縮，第n次提取液則用于下一步驟的第n-1次浸取；

????當n=3時，本步驟獲得的第n-1次提取液則用于下一步驟的第n-2次浸取；

????不斷重復第二步；

每一步中的n取值相同，n=2或3；每一步的浸取條件均為：料液重量比為1：3-4，10-40℃溫度條件，浸泡0.5-2小時后過濾；

或者，方式二：

采用逆流提取的方式完成：將南極磷蝦粉和乙醇利用逆流提取設備，在10-40℃條件下進行連續提取，控制料液比為1:5-8，提取時間0.5-2小時。

10.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，“除掉提取液中部分乙醇”的具體操作為：將提取液放入單效或者雙效蒸發器中，在真空度-0.06MPa至-0.09MPa條件下進行加熱減壓蒸發，去掉提取液中部分溶劑，得到提取物含量為15%濃縮提取液，進行分級過濾，并最終通過孔徑為0.22-0.45um過濾器除去雜質。