[發(fā)明專利]春卷自動成型裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410216142.1
• 申請日: 2014-05-22
• 公開（公告）號: CN103960323A
• 公開（公告）日: 2014-08-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 閔曉進(jìn);白玉峰;李建剛
• 申請（專利權(quán)）人: 河北曉進(jìn)機(jī)械制造股份有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種春卷自動成型裝置。

背景技術(shù)

以往制作春卷時，是將餡料放在春卷皮上，然后用手將春卷皮裹餡卷成圓柱形，但是人工制作春卷雖緊實但不夠圓，且大小、重量不一致，且人工的方式所需時間較多，無法大量且快速的生產(chǎn)大小一致且美觀的春卷。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有技術(shù)的缺餡與不足，本發(fā)明實施例提供了一種能夠自動完成春卷注餡成型工作，且外皮更加平整、美觀。所述技術(shù)方案如下：

本發(fā)明提出一種春卷自動成型裝置，包括面皮輸送定長裁切機(jī)構(gòu)、面皮拉爪機(jī)構(gòu)、注餡機(jī)構(gòu)、半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、接卷板，成型機(jī)構(gòu)及輸送機(jī)構(gòu)；

面皮拉爪機(jī)構(gòu)，包括拉爪手，所述拉爪手用于將裁切后的面皮拽入注餡工位；

注餡機(jī)構(gòu)，包括能夠上下移動的注餡管，所述注餡管用于向裁切后的面皮表面一角定量注餡，并通過注餡管將注餡后的面皮部分壓入半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的凹槽內(nèi)；

半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，包括能夠旋轉(zhuǎn)定位的翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，所述翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤圓周均布有若干個凹槽，所述每個凹槽一側(cè)設(shè)有封板，當(dāng)注餡后的面皮被壓入凹槽后，封板封堵所述凹槽開口，所述翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤翻轉(zhuǎn)進(jìn)入下一工位；

接卷板，所述接卷板位于半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)一側(cè)中部；

成型機(jī)構(gòu)，包括凹型的成型檔板，所述成型檔板上側(cè)設(shè)有兩塊插卷板，所述成型檔板凹槽部分設(shè)有能夠升降的托卷平臺，所述插卷板與托卷平臺同步移動，當(dāng)注餡后的面皮翻轉(zhuǎn)至成型檔板上方時，所述封板打開，所述插卷板將注餡后的春卷半成口的餡料部分沿其兩端壓入成型檔板凹槽內(nèi)，所述成型檔板左側(cè)設(shè)有推卷桿，用于將成型檔板凹槽內(nèi)的春卷半成品推出，所述成型檔板右側(cè)設(shè)有兩個對應(yīng)設(shè)置的打卷手及上下壓塊，所述打卷手用于將被推出的春卷半成品左右兩側(cè)合攏并翻轉(zhuǎn)，所述上下壓塊為上下兩塊具有彈性且表面呈弧形的壓塊，當(dāng)打卷手翻轉(zhuǎn)時，所述上下壓塊用于壓緊春卷上下兩側(cè)。

輸送機(jī)構(gòu)，包括輸送帶，所述輸送帶位于成型機(jī)構(gòu)下側(cè)，用于將成型的春卷輸送到下一工位。

作為上述技術(shù)方案優(yōu)先，面皮輸送定長裁切機(jī)構(gòu)，包括輸送篦及裁切刀，所述輸送篦與裁切刀連接動力裝置，以驅(qū)動所述輸送篦及裁切刀同步上下往復(fù)運(yùn)動，裁切刀向下移動的同時完成面皮的裁切。

本發(fā)明提出的春卷自動成型裝置，各機(jī)構(gòu)相互配合，能夠自動完成春卷整個制作流程，充分解放勞動力，同時外皮更加平整、美觀、重量大小相同。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實施例中提供的春卷自動成型裝置結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實施例中提供的面皮拉爪機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實施例中提供的半成品反轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是圖1的立體圖；

圖5是圖4的A部視圖。

具體實施方式

為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結(jié)合附圖對本發(fā)明實施方式作進(jìn)一步地詳細(xì)描述。

實施例

本發(fā)明提出一種春卷自動成型裝置，如圖1所示，包括面皮輸送定長裁切機(jī)構(gòu)、面皮拉爪機(jī)構(gòu)2、注餡機(jī)構(gòu)3、半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)4、接卷板5，成型機(jī)構(gòu)6及輸送機(jī)構(gòu)7；

如圖2所示，面皮拉爪機(jī)構(gòu)，包括拉爪手2-1，所述拉爪手用于將裁切后的面皮拽入注餡工位；

注餡機(jī)構(gòu)，包括能夠上下移動的注餡管，所述注餡管用于向裁切后的面皮表面一角定量注餡，并通過注餡管將注餡后的面皮部分壓入半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的凹槽內(nèi)；

如圖3所示，半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，包括能夠旋轉(zhuǎn)定位的翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤4-3，所述翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤圓周均布有四個凹槽4-1，所述每個凹槽一側(cè)設(shè)有封板4-2，當(dāng)注餡后的面皮被壓入凹槽后，封板封堵所述凹槽開口，所述翻轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤翻轉(zhuǎn)進(jìn)入下一工位；

接卷板，所述接卷板位于半成品翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)一側(cè)中部，用于托接春卷半成品翻至該工位時的面皮部分；