[發(fā)明專利]病死禽畜骨肉、油脂無害化分離系統(tǒng)

有效

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• 申請日: 2014-05-20
• 公開（公告）號: CN104028532A
• 公開（公告）日: 2014-09-10
• 發(fā)明（設計）人: 秦英林;錢瑛;薛嶠;田方平
• 申請（專利權）人: 牧原食品股份有限公司
• 主分類號: B09B3/00
• 分類號: B09B3/00;B09B5/00
• 代理公司: 鄭州金成知識產權事務所(普通合伙) 41121
• 代理人: 郭乃鳳

技術領域：

本發(fā)明涉及一種病死畜禽的油脂分離裝置，特別是涉及一種病死禽畜骨肉、油脂的無害化分離系統(tǒng)，屬于環(huán)境、資源保護技術領域。

背景技術：

我國是禽畜養(yǎng)殖大國，養(yǎng)殖規(guī)模居世界前列。禽畜養(yǎng)殖的過程中，由于天氣、疫病等原因存在一定的死亡率。對于死亡的禽畜，需要及時的進行無害化處理，避免疫病流行、環(huán)境污染甚至疫病禽畜流入市場、引發(fā)食品安全事故。傳統(tǒng)的疫病死亡禽畜一般采用深埋或者焚燒或者發(fā)酵的方法處理：①采用深埋處理方式無法完全消除污染源，不但會污染地下水系，而且還容易被不法分子盜取，從而導致病害豬肉流入市場銷售，存在較大的食品安全隱患；②采用焚燒火化處理方式，由于禽畜本身含水率一般在60%以上，完全焚燒需要將水分完全蒸發(fā)，才能完全將有機質和油焚燒，需要大量的燃料才能進行處理，能耗大、燃燒產生的熱量也無法利用，在燃燒過程中還產生大量有毒氣體，這樣不僅浪費資源且對環(huán)境污染較嚴重；③采用發(fā)酵的處理方式，由于發(fā)酵池占用土地大，發(fā)酵周期長達百余天以上，在發(fā)酵池周圍數百米范圍內散發(fā)強烈的臭氣，嚴重污染周邊環(huán)境，且發(fā)酵池的容量有限，能消納病害禽畜的數量不多，一旦出現(xiàn)瘟情，就會出現(xiàn)難以處理的局面。

在病害禽畜的無害化處理過程中，不僅病害禽畜本身需要進行隔離處理以避免疫病傳播，而且病害禽畜長期暴露后產生大量病菌也是致病源頭，需要從根本上解決病害禽畜流入市場、無害化處理過程對資源的浪費、處理成本較高等技術難題。

發(fā)明內容：

本發(fā)明所要解決的技術問題是：克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種病死禽畜骨肉、油脂無害化分離系統(tǒng)，不僅可以從根本上解決病害禽畜流入市場引發(fā)的環(huán)境污染、無害化處理過程對資源的浪費、處理成本較高等技術難題，還可對病害禽畜進行資源的回收再利用，變廢為寶，達到資源利用的最大化。

本發(fā)明為解決技術問題所采取的技術方案是：

一種病死禽畜骨肉、油脂無害化分離系統(tǒng)，包括病死畜禽處理單元、高溫水解烘干單元、油脂壓榨單元和油脂凈化分離單元，所述病死畜禽處理單元包括病死畜禽消毒裝置和低溫冷藏池；所述高溫水解烘干單元包括高溫高壓水解烘干一體機和供熱裝置；所述油脂壓榨單元為榨油機；所述油脂凈化分離單元包括加熱儲油罐、加熱儲油罐下端的加熱裝置、臥式離心機、澄油箱、第一成品油罐和第二成品油罐；所述低溫冷藏池和高溫高壓水解烘干一體機之間設置有第一皮帶輸送機，所述高溫高壓水解烘干一體機的出料口通過第二皮帶輸送機與儲料倉相連接，所述儲料倉與榨油機之間設置有第三皮帶輸送機，所述榨油機的出油口通過管道與加熱儲油罐的進油口相連接，所述加熱儲油罐的出油口通過管道與澄油箱的進油口相連接，所述加熱儲油罐的出渣口通過管道與臥式離心機的進料口相連接；所述臥式離心機的出油口通過管道與所述澄油箱的另一進油口相連接，所述臥式離心機的出渣口通過管道與儲料倉的另一進口相連接；所述澄油箱的出油口分別通過管道與所述第一成品油罐和第二成品油罐的進油口相連接。

所述榨油機的出渣口通過骨肉輸送管道與骨肉物料渣池連接，所述骨肉物料渣池中的物料包裝后進入骨肉成品庫中貯存。

所述第一成品油罐的底部兩側分別設置有第一蒸汽入口和第一油脂出口，所述第二成品油罐的底部兩側分別設置有第二蒸汽入口和第二油脂出口。

所述高溫高壓水解烘干一體機的出氣口通過防壓防高溫管道與廢氣處理裝置相連通。

在本發(fā)明中：①病害禽畜無害化處理的原則是：通過將病害禽畜在高溫高壓下進行蒸煮化制，徹底殺滅病源體，從中提取工業(yè)用油、肉粉、固渣等副產品；②病害禽畜無害化處理的原理是：利用飽和蒸汽，直接與病害禽畜接觸，當蒸汽遇到畜尸而凝結成水時，則釋放出大量熱能，可使油脂融化和蛋白質凝固，同時借助高溫和高壓，將病源體從根源上完全殺滅；③畜禽無害化處理系統(tǒng)可以處理病死或死因不明的豬、牛、羊、騾、馬、驢、雞、鴨、兔等動物尸體以及從患病畜禽各部分割除下來的腫瘤病變等其它廢棄物。

本發(fā)明的積極有益效果如下：

1、本發(fā)明通過設置高溫水解烘干單元和水解廢氣處理單元，利用飽和蒸汽直接與病害禽畜接觸，當蒸汽遇到病害禽畜尸體而凝結成水時，則釋放出大量熱能，可使油脂融化和蛋白質凝固，同時借助高溫和高壓的雙重作用，將病源體完全殺滅，從根源上解決了病害禽畜對環(huán)境的污染。

2、本發(fā)明通過設置油脂壓榨單元和油脂凈化分離單元，將各種病源體完全殺滅后，從中提取工業(yè)用油脂、肉骨餅等副產品，油脂可以作為高檔的飼料油或高檔的工業(yè)油脂使用；肉骨餅可以作為高營養(yǎng)成分的飼料或有機肥料，達到資源的有效再利用。