[發明專利]一種新的肉雞用發酵日糧制備方法

無效

• 申請號: 201410205306.0
• 申請日: 2014-05-15
• 公開（公告）號: CN103960536A
• 公開（公告）日: 2014-08-06
• 發明（設計）人: 陳凱
• 申請（專利權）人: 陳凱
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/175;A23K1/14;A23K1/06
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 龔燮英

技術領域

本發明屬于畜牧飼料加工領域，具體涉及一種新的肉雞用發酵日糧制備方法。

背景技術

據統計，廣西年產甘蔗秸稈約5億噸，約占全世界甘蔗秸稈年產總量的30％，是發展草食家畜巨大的潛在日糧資源。甘蔗秸稈營養價值高但質地粗硬，若直接用作肉雞的日糧進行飼喂消化率低、適口性差、難以有效利用。目前，我國甘蔗秸稈的利用率僅為33％，經過技術處理部分利用率不足3％。

發明內容

本發明的目的是提供一種新的肉雞用發酵日糧制備方法，以資源豐富的作物秸稈和食品加工副產品為主要粗飼料原料，研究開發營養全面、消化率高、適口性好的發酵日糧新技術具有重要的現實意義和實用價值。

其技術方案是：普通秸稈粉碎機將甘蔗秸稈粉碎，將如下質量份的各個原料混合，得到混合物：甘蔗秸稈，菜粕或花生粕，麩皮，礦物質；配制降解秸稈的菌劑(綠色木霉、黃綠木霉和飼料類芽孢桿菌組成)，制成發酵復合液；在發酵池內密封發酵14天以上，得到肉雞日糧。

具體實施方式

本發明的肉雞用發酵日糧制備方法，具體包括下列步驟：(1)用普通秸稈粉碎機將甘蔗秸稈粉碎，粉碎后秸稈的尺寸為1～3ｃｍ；(2)將如下質量份的各個原料混合，得到混合物：甘蔗秸稈，15～20質量份；菜粕或花生粕5重量份；麩皮10～20重量份；礦物質：3～6質量份；礦物質為磷酸氫鈣、石粉、食鹽、小蘇打和氧化鎂等；(3)制備發酵復合液：降解秸稈的菌劑(綠色木霉2～3重量份、黃綠木霉1～3重量份和飼料類芽孢桿菌5～10重量份組成)、營養添加劑加入生產糧食酒精或啤酒產生的廢液或飲用水中，在普通的具有攪拌機構的容器內進行攪拌混合，制成發酵復合液；(4)在發酵池內將秸稈粉碎料與噴灑在其上的發酵復合液的重量比為1∶1～2，進行發酵，在41～55℃下發酵4～16小時，該發酵完成后，得到發料；并自然降溫到40℃以下，在噴灑活酵母(40～50重量份)復合酶(2～4重量份)酵母復合液的重量是該發酵料重量的3％～5％，密封發酵14天以上，得到日糧。

用法用量：肉鴨首次飼喂可加入5％，逐步增加至10％～15％。

營養成份：經分析粗蛋白含量可達到9％以上，粗纖維含量可達到30％以上，ｐＨ值7左右，有利于牲畜的生長發育。

作用表現在：1.提高飼料轉化率6％～10％，有效降低飼養成本，增加經濟效益；2.極大的促進雞的日增重，提高雞的日增重8％～15％。3.凈化飼養環境，減少疾病的生產；4.有效提高雞的成活率9％～12％，減少甚至不用抗生素禽藥，消除糞便惡臭，除；5.改善肉的品質，生產出無激素，無化學殘留的純正天然綠色食品。