[發明專利]一種地黃顆粒及其制備方法

有效

• 申請號: 201410192583.2
• 申請日: 2014-05-09
• 公開（公告）號: CN103961458A
• 公開（公告）日: 2014-08-06
• 發明（設計）人: 袁學才;寧長紅
• 申請（專利權）人: 安徽源和堂藥業股份有限公司
• 主分類號: A61K36/804
• 分類號: A61K36/804;A61K36/899;A61K9/16
• 代理公司: 安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
• 代理人: 方琦

技術領域

本發明涉及一種中藥飲片，尤其涉及一種檸檬味地黃顆粒及其制備方法。

背景技術

現有的中藥飲片一般都是切片、切段后曬干、烘干、炒制或蒸制等制成，不但需要加水煎煮成藥液，營養成分有所流失，更耗時費力，味苦難喝，難以下咽，因此本發明將中藥直接超微粉碎，制成藥粒，服用簡單，口感得以改善。

發明內容

本發明克服了現有技術不足，提供了一種檸檬味地黃顆粒及其制備方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量份的原料制成：

新鮮地黃80-100、蕎麥粉10-15、大豆蛋白粉2-3、小蘇打1-2、青錢柳葉3-4、蒲公英2-3、梔子1-2、棒棒草4-5、絲瓜絡2-3、瞿麥1-2、秦皮2-3、檸檬衣和葡萄籽油適量；

所述檸檬衣是由下述重量比的原料制成：檸檬：檸檬草：水蘇糖=3：1：7-9。

一種檸檬味地黃顆粒制備方法，包括以下步驟：

（1）將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20-30秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1-2%的果漿酶，在30-35℃下酶解2-3小時，滅酶后過濾，濾液與水蘇糖混合均質，冷卻后得到檸檬衣；

（2）將青錢柳葉、蒲公英、梔子、棒棒草、絲瓜絡、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入7-8倍清水，文火煎煮1-1.5小時，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉；

（3）將新鮮地黃去雜洗凈，直接冷凍干燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘干、過篩，得到的粉料用制藥丸機制成小顆粒狀藥粒；

（4）將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘干后再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘干，冷卻后滅菌包裝即可。

與現有技術相比，本發明的優點是：

本發明將新鮮地黃直接冷凍干燥、超微粉碎，最大程度的保留其營養成分，制成小顆粒狀藥粒，無需加水煎煮，可以直接口服，生產工藝簡單快捷，適合工業化生產，添加檸檬衣使藥粒的苦澀味得以掩蓋，口感更佳，加入小蘇打使藥粒能夠迅速溶解于水中，飲用方便。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步詳細描述：

實施例：

一種檸檬味地黃顆粒，是由下述重量（斤）的原料制成：

新鮮地黃80、蕎麥粉10、大豆蛋白粉2、小蘇打1、青錢柳葉3、蒲公英2、梔子1、棒棒草4、絲瓜絡2、瞿麥1、秦皮2、檸檬衣和葡萄籽油適量；

所述檸檬衣是由下述重量比的原料制成：檸檬：檸檬草：水蘇糖=3：1：8。

一種檸檬味地黃顆粒制備方法，包括以下步驟：

（1）將新鮮檸檬去皮去核，將檸檬草用沸水漂燙20秒，再立即用冰水冷浸，取出與檸檬果肉混合打漿，加入漿重1%的果漿酶，在35℃下酶解2小時，滅酶后過濾，濾液與水蘇糖混合均質，冷卻后得到檸檬衣；

（2）將青錢柳葉、蒲公英、梔子、棒棒草、絲瓜絡、瞿麥、秦皮混合粉碎，加入8倍清水，文火煎煮1.5小時，過濾，濾液噴霧干燥，得到中藥粉；

（3）將新鮮地黃去雜洗凈，直接冷凍干燥粉碎，得到地黃粉，與中藥粉、蕎麥粉、大豆蛋白粉、小蘇打混合均勻，超微粉碎處理，再低溫烘干、過篩，得到的粉料用制藥丸機制成小顆粒狀藥粒；

（4）將上述檸檬衣噴淋在藥粒表面，低溫烘干后再將葡萄籽油噴淋在檸檬衣表面，低溫烘干，冷卻后滅菌包裝即可。