[發(fā)明專(zhuān)利]一種蘆薈葡萄混合罐頭在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410186443.4 | 申請(qǐng)日： | 2014-05-06 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN105077044A | 公開(kāi)（公告）日： | 2015-11-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 張春超 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 張春超 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23L1/212 | 分類(lèi)號(hào)： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 735000 甘*** | 國(guó)省代碼： | 甘肅;62 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蘆薈 葡萄 混合 罐頭 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種蘆薈葡萄混合罐頭，其特征是：包括原料重量百分比如下：蘆薈果丁32%、葡萄果丁29%、糖水38%，其中糖水包括白砂糖33%、檸檬酸0.153%、無(wú)水氯化鈣0.01%，制作步驟如下：
步驟1，選取優(yōu)良的蘆薈，清洗、去皮后，切塊、熱處理、切丁；
步驟2，將剪枝去梗后的葡萄，進(jìn)行清洗、熱燙、摘粒、去皮去核、切丁；
步驟3，用白砂糖33%、檸檬酸0.153%、無(wú)水氯化鈣0.01%和水制作糖水；
步驟4，選擇切好的葡萄果丁29%、蘆薈果丁32%與糖水38%混合，然后進(jìn)行裝罐、排氣、封灌、殺菌冷卻制成品。
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