[發明專利]熱風回旋干燥設備及其用于農副產品脫水干燥的方法

有效

• 申請號: 201410134708.6
• 申請日: 2014-04-04
• 公開（公告）號: CN103900358A
• 公開（公告）日: 2014-07-02
• 發明（設計）人: 張予
• 申請（專利權）人: 甘肅恒潤農業科技有限公司
• 主分類號: F26B9/10
• 分類號: F26B9/10;F26B21/00
• 代理公司: 甘肅省知識產權事務中心 62100
• 代理人: 田玉蘭

1.一種熱風回旋干燥設備，包括整機外殼和設置在整機外殼頂部的多個通風口，其特征在于：所述整機外殼內部上方設置由上而下的三層或四層的載料翻板裝置，載料翻板裝置下方設有風室，風室通過風口連通整機外殼外側的風機，所述風室分為布風室和回旋導風室，所述布風室和回旋導風室以地面水平面為分界面，回旋導風室位于地面水平面以下，所述布風室高度為1.5～1.7米，所述回旋導風室高度為0.45～0.60米。

2.根據權利要求1所述一種熱風回旋干燥設備，其特征在于：所述回旋導風室內設有螺旋狀導風槽。

3.根據權利要求1所述一種熱風回旋干燥設備，其特征在于：所述回旋導風室面積小于布風室面積。

4.根據權利要求1所述一種熱風回旋干燥設備，其特征在于：所述載料翻板裝置的每層翻板之間高度為0.45～0.60米。

5.根據權利要求1所述一種熱風回旋干燥設備，其特征在于：所述載料翻板裝置的每層翻板有效通風面積≥41.8%。

6.根據權利要求1所述一種熱風回旋干燥設備，其特征在于：所述通風口面積與風機風量關系為4.0～4.5㎡/萬m3。

7.使用權利要求1至6任一權利要求所述熱風回旋干燥設備用于農副產品脫水干燥的方法，其特征在于：所述方法包括：原料挑選、整理、清洗、切分、熱燙、熱風干燥、回軟和包裝步驟，所述熱燙后排除內部空氣，熱燙使用熱水和蒸汽，熱燙溫度80～100℃，時間2～8分鐘。

8.根據權利要求7所述農副產品脫水干燥的方法，其特征在于：所述熱風干燥過程分為三種：a、初段低溫55～60℃→中段高溫70～75℃→后段逐步降溫至50℃→干燥結束冷卻；b、初段快速升溫95～100℃→中段至后段以20至30℃為降溫梯度逐步降溫直至干燥結束冷卻；c、初段升溫95～100℃→中段至后段在60～80℃間多次振蕩→干燥結束后降溫冷卻。

9.根據權利要求7所述農副產品脫水干燥的方法，其特征在于：所述熱風干燥過程中配合通風排濕，控制相對濕度不低于70%。

10.根據權利要求7所述農副產品脫水干燥的方法，其特征在于：所述熱燙步驟中處理綠色蔬菜時在熱水中加入0.5%的碳酸氫鈉，使水呈中性或弱堿性。