[發(fā)明專利]一種野生肉類寵物膨化食品及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201410122791.5
• 申請日: 2014-03-31
• 公開（公告）號: CN104938774A
• 公開（公告）日: 2015-09-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 姜超
• 申請（專利權(quán)）人: 天津金康寶動物醫(yī)藥保健品有限公司
• 主分類號: A23K1/10
• 分類號: A23K1/10;A23K1/14
• 代理公司: 天津市三利專利商標(biāo)代理有限公司 12107
• 代理人: 陳欣

1.一種野生肉類寵物膨化食品的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

a.從零下15度的冷庫中取出野生肉，去除包裝;

b.將步驟a中原料放入凍肉切塊機(jī)中進(jìn)行切塊，粒徑約為1cm；

c．將步驟b中處理原料放入凍肉絞肉機(jī)，通過凍肉絞肉機(jī)后形成凍肉泥；

d．將所述凍肉泥直接進(jìn)入反應(yīng)釜并高溫滅菌，制作成鮮肉醬；

e.將鮮肉醬及寵物糧食作物類原料放入調(diào)質(zhì)器，并調(diào)節(jié)其pH值至3-4.5；

f．將步驟e中調(diào)質(zhì)器中原料由液壓泵打入膨化擠出機(jī)，并由膨化擠出機(jī)進(jìn)入端加熱至130-150度時，膨化擠出；

g．通過設(shè)置在膨化擠出機(jī)機(jī)頭的切削刀片，將步驟f膨化擠出的產(chǎn)品剪切成所需顆粒；

h.膨化后顆粒從風(fēng)送系統(tǒng)進(jìn)入烘干機(jī)，溫度達(dá)到90-110攝氏度，產(chǎn)品經(jīng)過20-30分鐘的高溫烘干和二次熟化后，水分達(dá)到5%左右；?

i.烘干后顆粒進(jìn)入噴涂機(jī)，噴涂雞油和牛油，再噴涂步驟d中鮮肉醬。

2.一種野生肉類寵物膨化食品，其特征在于，由權(quán)利要求1所述的方法制得。