[發明專利]一種具有保健功能的苦蕎殼及其制備方法

有效

• 申請號: 201410121805.1
• 申請日: 2014-03-28
• 公開（公告）號: CN103980501A
• 公開（公告）日: 2014-08-13
• 發明（設計）人: 鄭敏;王作山
• 申請（專利權）人: 蘇州大學
• 主分類號: C08J3/00
• 分類號: C08J3/00;C08L97/02
• 代理公司: 蘇州創元專利商標事務所有限公司 32103
• 代理人: 陶海鋒

1.?一種具有保健功能的苦蕎殼的制備方法，其特征在于包括如下步驟：

（1）將可溶性金屬鹽、沉淀劑、分散劑、成膜劑溶于蒸餾水中，加入乙醇混合均勻,得到混合溶液；

（2）將混合溶液加入到反應釜中，在130～180℃的溫度條件下反應6～15h，降到室溫后陳化處理5～10h，再經離心分離得到乳白色漿狀物；

（3）加入蒸餾水，在超聲波條件下攪拌處理得到乳白色漿液；

（4）將苦蕎殼置于堿液中進行處理，控制pH為9～11，溫度為50～80℃，處理時間為30～100min，再經脫水、烘干；

（5）將步驟（3）得到的乳白色漿液稀釋后,?采用浸漬或噴霧法對苦蕎殼進行處理，在苦蕎殼表面分布平均粒徑為10～100nm的粒子，得到一種具有保健功能的苦蕎殼。

2.根據權利要求1所述的一種具有保健功能的苦蕎殼的制備方法，其特征在于：所述的可溶性金屬鹽為可溶性的金屬鋯、鋁、硅、鋅、鎂、鈣、銀、鐵、鈦的化合物中的一種或幾種。

3.根據權利要求1所述的一種具有保健功能的苦蕎殼的制備方法，其特征在于：所述的沉淀劑為尿素、硫尿、硫代乙酰胺、乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺、六次甲基亞胺、巰基乙胺、一羥基乙基乙二胺三乙酸或二乙烯三胺五乙酸。

4.根據權利要求1所述的一種具有保健功能的苦蕎殼的制備方法，其特征在于：所述的分散劑為乙二胺四乙酸鈉、羧甲基磺酸鈉、草酸鈉、檸檬酸鈉、草酸銨、草酸苷、二巰基丙烷磺酸鈉、氨基酸及其鹽類、卵磷脂或巰基乙酸、氮川三乙酸及其鹽。

5.根據權利要求1所述的一種具有保健功能的苦蕎殼的制備方法，其特征在于：所述的成膜劑為聚乙二醇、聚丙二醇、聚乙烯醇、聚丙烯醇、聚酰胺、聚乙烯吡咯烷酮、有機硅柔軟劑、偶聯劑、親水劑、絲膠、殼聚糖、有機氟化物或聚丙烯酸酯。

6.根據權利要求1所述的一種具有保健功能的苦蕎殼的制備方法，其特征在于：所述的堿液為氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液中的一種或幾種。

7.按權利要求1制備方法得到的一種具有保健功能的苦蕎殼。