[發(fā)明專利]一種山葡萄生津固表酒及生產(chǎn)方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410071419.6
• 申請日: 2014-03-03
• 公開（公告）號: CN103805449A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 尹鳳琴;王勝杰
• 申請（專利權(quán)）人: 哈爾濱膳寶酒業(yè)有限公司
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/8984;A61P1/00;A61K35/56;A61K35/64
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域：

本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體涉及一種山葡萄生津固表酒及生產(chǎn)方法。

背景技術(shù)：

生津是口腔中分泌出唾液，在中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生中，唾液是無上寶貴，有延壽漿之美譽，唾液中含有多種有助益身體成份，尤其在促進消化，增強養(yǎng)份吸收功能，有著很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒順，另方面可以滋潤自己的生命。健康和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足。時時感到口干舌燥，喉頭緊鎖，身體必定是出了問題有了毛病。

目前，市場上的生津固表藥品和保健品有很多，但是多數(shù)藥品或保健品具有副作用，長期服用會對人們的身體健康構(gòu)成危害，并且存在價格昂貴，不易推廣等不足。

發(fā)明內(nèi)容：

本發(fā)明的目的在于提供一種集生津止渴、清熱固表，無毒無副作用等功效的山葡萄生津固表酒及生產(chǎn)方法。

本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的，它是由下述重量配的原料制成的，山葡萄20-35份、當歸10-15份、枸杞子10-15份、海參10-25份、黃芪10-20份、玄參10-25份、石斛5-10份、五倍子5-10份、龍眼肉5-10份、芡實10-15份、制首烏10-20份。

制備本發(fā)明山葡萄生津固表酒優(yōu)選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，山葡萄20-30份、當歸10-14份、枸杞子10-14份、海參10-20份、黃芪10-15份、玄參10-20份、石斛5-8份、五倍子5-8份、龍眼肉5-8份、芡實10-14份、制首烏10-18份。

制備本發(fā)明山葡萄生津固表酒最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：山葡萄25份、當歸12份、枸杞子12份、海參15份、黃芪14份、玄參15份、石斛6份、五倍子6份、龍眼肉7份、芡實12份、制首烏14份。

將上述各組份制成本發(fā)明山葡萄生津固表酒的生產(chǎn)方法，主要工藝流程為：選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料：按原料重量配比，挑選符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標準的原料山葡萄、當歸、枸杞子、海參、黃芪、玄參、石斛、五倍子、龍眼肉、芡實、制首烏等備用；?B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10－50天，過濾后用28－42±1％（V∕V）乙醇調(diào)酒度，質(zhì)檢合格后經(jīng)過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。

本發(fā)明的技術(shù)方案是發(fā)明人通過祖?zhèn)髅胤皆偌由蠈沤襻t(yī)學(xué)、醫(yī)藥著作法潛心研究，發(fā)明人在認真總結(jié)多年臨床行醫(yī)實踐基礎(chǔ)上，應(yīng)用中草藥科學(xué)配方，精心加工制成的酒。

在藥物中：山葡萄味酸微甘澀，性平，無毒，功效：內(nèi)服祛風去濕，解暑利尿，消腫通絡(luò)，入肺腎經(jīng)，主治：傷署身疾，腹瀉，風濕水腫，小兒水腫，風濕疾痛，皮膚風疹；當歸補血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸，用于血虛，面色萎黃，眩暈心悸，血虛，或兼有瘀滯的月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng);虛寒性腹痛、冠心病心絞痛、風濕痹痛、跌打損傷等痛證，腸燥便秘，久咳氣喘；龍眼肉益心脾，補氣血，安神，治虛勞羸弱，失眠，健忘，驚悸，怔忡；五倍子肺虛久咳，自汗盜汗，久痢久瀉，脫肛，遺精，白濁，各種出血，癰腫瘡癤；枸杞子主治滋補肝腎，益精明目，用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明；海參補腎益精，養(yǎng)血淘燥，治精血虧損，虛弱勞怯，陽痿，夢遺，小便頻數(shù)，腸燥便艱；黃芪補氣固表，托毒排膿，利尿，生肌，用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子官脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合；玄參滋陰，降火，除煩，解毒，治熱病傷陰，舌繹煩渴，發(fā)斑，骨蒸勞熱，夜寐不寧，自汗盜汗，津傷便秘，吐血衄血，咽喉腫痛，癰腫，瘰疬，溫毒發(fā)斑、目赤、白喉、瘡毒；石斛生津益胃，清熱養(yǎng)陰，治熱病傷津，口干煩渴，病后虛熱，陰傷目暗；芡實主治風濕性關(guān)節(jié)炎、腰背膝痛，補中益氣，提神強志，使人耳目聰明，久服使人輕身不饑，還能開胃助氣及補腎，治小便頻繁，遺精，膿性白帶，作粉食用，益人，但小兒不宜多食，不益脾胃，難以消化，主治止煩渴，除虛熱，生熟都適應(yīng)，主治小腹結(jié)氣痛，則煮食根；制首烏補肝腎，益精血，烏須發(fā)，強筋骨，用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛，高血脂。