[發明專利]一種藍莓潤喉止痛酒及生產方法

在審

• 申請號: 201410066384.7
• 申請日: 2014-02-27
• 公開（公告）號: CN103798796A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發明（設計）人: 尹鳳琴;王勝杰
• 申請（專利權）人: 哈爾濱膳寶酒業有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;C12G3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發明涉及食品保健領域，具體涉及一種藍莓潤喉止痛酒及生產方法。

背景技術：

咽喉腫痛是口咽和喉咽部病變的主要癥狀，以咽喉部紅腫疼痛、吞咽不適為特征，又稱“喉痹”。咽喉腫痛見于西醫學的急性扁桃體炎、急性咽炎和單純性喉炎、扁桃體周圍膿腫等。

其實，長時間的咽喉腫痛很可能是咽喉干痛的早期癥狀，像一般咽喉干痛有很多種，比如說：慢性咽炎、咽異感癥、急慢性喉炎甚至喉癌，這些前期癥狀都很相似。有了咽喉腫痛這種情況最好盡快調理，以免時間越長，問題越大。

目前，市場上的降糖藥品和保健品有很多，但是多數對藥品或保健品具有副作用，對人類的身體造成損害，并且存在價格昂貴，不易推廣等不足。

發明內容：

本發明的目的在于提供一種集清熱潤肺，利咽解毒，無毒無副作用等功效的藍莓潤喉止痛酒及生產方法。

本發明的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，藍莓20-35份、百合10-25份、蓮子10-25份、梨10-20份、藏青果10-25份、胖大海10-25份、羅漢果10-25份、甘草10-20份、竹茹10-15份、龍葵10-20份、烏梅10-15份。

制備本發明藍莓潤喉止痛酒優選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，藍莓20-30份、百合10-20份、蓮子10-20份、梨10-18份、藏青果10-20份、胖大海10-20份、羅漢果10-20份、甘草10-18份、竹茹10-14份、龍葵10-18份、烏梅10-14份。

制備本發明藍莓潤喉止痛酒最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是：藍莓25份、百合15份、蓮子15份、梨14份、藏青果15份、胖大海15份、羅漢果15份、甘草14份、竹茹12份、龍葵14份、烏梅12份。

將上述各組份制成本發明藍莓潤喉止痛酒的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料：按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的原料藍莓、黃芪、生地黃、山藥、鬼箭羽、玉米須、菟絲子、甘草、蘆根、葛根、枳殼等備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優質白灑浸泡10－50天，過濾后用28－42±1％（V∕V）乙醇調酒度，質檢合格后經過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。

本發明的技術方案是發明人通過祖傳秘方再加上對古今醫學、醫藥著作法潛心研究，在總結多年臨床行醫實踐基礎上，應用中草藥科學配方，精心加工制成的酒。

在藥物中：藍莓能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康，有增強心臟功能、預防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經衰老、增強腦力，可以強化視力，減輕眼球疲勞，此外，藍莓還可以治療一般的傷風感冒、咽喉疼痛以及腹瀉等癥；百合潤肺止咳，清心安神，治肺費久嗽，咳唾痰血，熱病后余熱來清，虛煩驚悸，神志恍惚，腳氣浮腫；蓮子養心，益腎，補脾，澀腸，治夜寐多夢，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦人崩漏帶下，石蓮子并能止嘔、開胃，常用治噤口痢；梨主治熱嗽，止渴，治咳熱，中風不語，傷寒發熱，解丹石熱氣，驚邪，利大小便，除賊風，止心煩氣喘熱狂，潤肺涼心，消痰降炎，解瘡毒、酒毒，具有下火，治便秘功效；藏青果治虛證白喉，喉炎，扁桃體炎，菌痢；胖大海清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便，用于肺熱聲啞，干咳無痰，咽喉干痛，熱結便閉，頭痛目赤；羅漢果清肺潤腸，治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘；竹茹清熱化痰，除煩止嘔，用于痰虛證白喉嗽，膽火挾痰，煩熱嘔吐，驚悸失眼，中風痰迷，舌強不語，胃熱嘔吐，妊娠惡阻，胎動不安；龍葵清熱解毒，利水消腫，用于感冒發燒，牙痛，虛熱煩渴，痢疾，泌尿系感染，乳腺炎，白帶，癌癥，外用治癰癤疔瘡，天皰瘡，蛇咬傷；烏梅收斂生津，安蛔驅蟲，治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉；甘草和中緩急，潤肺，解毒，調和諸藥，炙用，治脾胃虛弱，食少，腹痛便溏，勞倦發熱，肺痿咳嗽，心悸，驚癇；生用，治咽喉腫痛，消化性潰瘍，癰疽瘡瘍，解藥毒及食物中毒。