[發(fā)明專利]保健型紫薯沖劑的制作方法有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201410050687.X | 申請(qǐng)日： | 2014-02-14 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103750494A | 公開（公告）日： | 2014-04-30 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 呂慶茂 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 哈爾濱偉平科技開發(fā)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L2/39 | 分類號(hào)： | A23L2/39;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150016 黑龍*** | 國(guó)省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 保健 型紫薯 沖劑 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.保健型紫薯沖劑的制作方法，其特征是：將紫薯水解液與紫薯粗粉按照質(zhì)量比10:3的比例混合均勻，在80℃條件下加熱10分鐘，用膠體磨磨漿，然后均質(zhì)、噴霧干燥即得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健型紫薯沖劑的制作方法，其特征是：所述的紫薯粗粉的制備方法為：將紫薯去皮、切片、干燥、粉碎，過20目篩子，即得紫薯粗粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健型紫薯沖劑的制作方法，其特征是：所述的紫薯水解液的制備方法為：將發(fā)芽糙米粉碎并過20目篩子，得發(fā)芽糙米粉，將紫薯粗粉和發(fā)芽糙米粉按照質(zhì)量比4:6的比例混合均勻，加入紫薯粗粉和發(fā)芽糙米粉總質(zhì)量5-6倍的水調(diào)漿，在60—65℃條件下水解5—6小時(shí)，將水解液用層紗布粗濾，將濾液煮沸15～20分鐘滅酶，即得紫薯水解液。
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