[發明專利]一種鹿茸保健大米及其制備方法在審
| 申請號: | 201410048076.1 | 申請日: | 2014-02-11 |
| 公開(公告)號: | CN103734620A | 公開(公告)日: | 2014-04-23 |
| 發明(設計)人: | 張世忠 | 申請(專利權)人: | 合肥市中銳糧油購銷有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/182 | 分類號: | A23L1/182;A23L1/30 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 231201 安*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 鹿茸 保健 大米 及其 制備 方法 | ||
1.一種鹿茸保健大米,其特征在于:由以下重量份(Kg)原料組成:大米800-850、鹿茸2-3、地黃5-8(5、6、7、8)、女貞子5-8(5、6、7、8)、茯苓3-5(3、4、5)、黃芪3-7(3、4、5、6、7)、白芷2-4(2、3、4)、羌活2-3、獨活2-3、威靈仙2-3、精鹽2-4(2、3、4)、蜂蜜4-8(4、5、6、7、8)、水適量。
2.一種權利要求1所述的鹿茸保健大米的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
(1)、將鹿茸超微粉碎,將超微粉碎的鹿茸按鹿茸:水=1:10混合得到鹿茸水溶液并保留在容器中;
(2)、向地黃、女貞子中加入70-80倍的軟水,在常壓鍋爐中蒸煮2-4小時后,將常壓鍋爐中的水溶液a放出并保留在容器中;
(3)、向茯苓、黃芪中加入60-70倍的軟水,在常壓鍋爐中蒸煮1-3小時后,將常壓鍋爐中的水溶液b放出并保留在容器中;
(4)、向白芷、羌活、獨活、威靈仙中加入80-90的軟水,在常壓鍋爐中蒸煮2-3小時后,將常壓鍋爐中的水溶液c放出并保留在容器中;
(5)、將鹿茸水溶液、水溶液a、水溶液b、水溶液c混合,加入精鹽、蜂蜜并加入適量水,噴灑到大米中,干燥后為成品。
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