[發明專利]一種多功能烘焙模具

無效

• 申請號: 201410040964.9
• 申請日: 2014-01-28
• 公開（公告）號: CN103749574A
• 公開（公告）日: 2014-04-30
• 發明（設計）人: 王利民
• 申請（專利權）人: 常熟市鷹騰模具配件制造有限公司
• 主分類號: A21B3/13
• 分類號: A21B3/13
• 代理公司: 蘇州廣正知識產權代理有限公司 32234
• 代理人: 劉述生

技術領域

本發明涉及模具領域，特別是涉及一種多功能烘焙模具。?

背景技術

蛋糕面包行業長用到各種烘焙模具，現有的模具常分為一次性模具和重復模具，一次性模具強度較低，使用成本較高，重復模具強度高，可重復使用，但存在烘焙時與材料粘連，功能單一，使用不便等缺點。?

發明內容

本發明主要解決的技術問題是提供一種多功能烘焙模具，通過設置不沾涂層和卷邊工藝，提高產品實用性和安全性；通過設計扣合式蓋子和臺狀模具，避免了模具不易打開以及成品不易取出的問題；設置有附板，可快速完成面包的切片工作；具有可靠性高、使用方便、模具不粘連、導熱效率高、固定可靠、使用安全，價格低廉、適應性好等優點，提高了烘焙模具的衛生和安全性。?

為解決上述技術問題，本發明采用的一個技術方案是：提供一種多功能烘焙模具，包括：模具本體、蓋子、卡子和附板，所述模具本體上方設置有蓋子，模具本體兩側設置有卡子，附板設置在蓋子上方。?

在本發明一個較佳實施例中，所述模具本體為中空臺狀，模具本體上方四周設置有卷邊，模具本體內側涂布有不沾涂層。?

在本發明一個較佳實施例中，所述模具本體由不銹鋼構成，所述不沾涂層為特氟龍涂層。?

在本發明一個較佳實施例中，所述蓋子四周設置有限位，蓋子上方垂直于長軸方向等距平行布置有條狀開口。?

在本發明一個較佳實施例中，所述附板下方垂直于長軸方向等距平行布置有切片刀。?

本發明的有益效果是：本發明多功能烘焙模具通過設置不沾涂層和卷邊工藝，提高產品實用性和安全性；通過設計扣合式蓋子和臺狀模具，避免了模具不易打開以及成品不易取出的問題；設置有附板，可快速完成面包的切片工作；具有可靠性高、使用方便、模具不粘連、導熱效率高、固定可靠、使用安全，價格低廉、適應性好等優點，提高了烘焙模具的衛生和安全性。?

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其它的附圖，其中：?

圖1是本發明的多功能烘焙模具一較佳實施例的結構示意圖；

附圖中各部件的標記如下：1、模具本體，2、蓋子，3、卡子，4、附板，5、切片刀。

具體實施方式

下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發明保護的范圍。?

請參閱圖1，本發明實施例包括：?

一種多功能烘焙模具，包括：模具本體1、蓋子2、卡子3和附板4，所述模具本體1上方設置有蓋子2，模具本體1兩側設置有卡子3，附板4設置在蓋子2上方。

所述模具本體1為中空臺狀，模具本體1上方四周設置有卷邊，模具本體內1側涂布有不沾涂層，方便脫模，防止粘連。?

所述模具本體1由不銹鋼構成，所述不沾涂層為特氟龍涂層，具有較好的強度和抗腐蝕能力，且具有不沾的特性。?

所述蓋子2四周設置有限位，蓋子上方垂直于長軸方向等距平行布置有條狀開口，方便蓋子固定，且保證附板的切片刀順利通過。?

所述附板4下方垂直于長軸方向等距平行布置有切片刀5，方便面包切片。?

本發明多功能烘焙模具的有益效果是：?

一、通過設置不沾涂層和卷邊工藝，提高產品實用性和安全性；

二、通過設計扣合式蓋子和臺狀模具，避免了模具不易打開以及成品不易取出的問題；

三、設置有附板，可快速完成面包的切片工作；

四、相比現有產品，本發明具有可靠性高、使用方便、模具不粘連、導熱效率高、固定可靠、使用安全，價格低廉、適應性好等優點，提高了烘焙模具的衛生和安全性。

以上所述僅為本發明的實施例，并非因此限制本發明的專利范圍，凡是利用本發明說明書內容所作的等效結構或等效流程變換，或直接或間接運用在其它相關的技術領域，均同理包括在本發明的專利保護范圍內。?