[實用新型]果蔬膨化成套設備

有效

• 申請號: 201220105428.9
• 申請日: 2012-03-20
• 公開（公告）號: CN202514550U
• 公開（公告）日: 2012-11-07
• 發明（設計）人: 趙浚江;趙圣冬;張霞
• 申請（專利權）人: 趙浚江
• 主分類號: A23L1/212
• 分類號: A23L1/212;A23P1/14
• 代理公司: 天津市三利專利商標代理有限公司 12107
• 代理人: 趙美英

1.一種果蔬膨化成套設備，其特征在于：由膨化罐（1），真空罐（2），真空蝶閥（3），真空泵（4），膨化罐加熱器（25）和由冷卻水池（9），進水管（11），出水管（12）、進水閥（28）、排水閥（27）、管道泵（11-1）組成的冷卻系統，以及輔助設備蒸汽發生器（8），空壓機（5），儀表電氣控制柜（6）組成，其中：一）、真空罐（2），二）、膨化罐（1）和三）、加熱器（25）的結構組成如下：

一)、真空罐（2），由呈圓筒形的罐體（2-1）及其兩端封頭（2-2）焊接而成，在罐體（2-1）一側焊接連接法蘭（2-3），真空罐（2）上方設有真空壓力表（22），檢查孔（24），下方設有排污口（23），真空罐（2）的容積與膨化罐（1）容積之比大于5∶1；

二）、膨化罐（1），由呈圓筒形的罐體(1-1)，罐體(1-1)的前端焊接的一連接法蘭（1-3），及其內設有的膨化罐加熱器（25），罐體（1-1）前端設置的罐門（1-2）及罐體(1-1)后端焊接的封頭(1-4)和封頭(1-4)上焊接的一個連接法蘭(1-5)組成，其中：

所述罐門(1-2)的結構形式，為采用吊掛式螺栓連接和旋轉式兩種結構形式的罐門，并與罐體（1-1）密封連接，罐門(1-2)上安裝一個進氣閥(17)；

所述罐體(1-1)，設計為單層結構罐體或雙層結構罐體，?其中雙層結構罐體是將兩個罐體直徑相差不超過100cm的罐體套裝焊接在一個連接法蘭上，雙層罐體之間的間距小于50cm??；罐體（1-1）上方設置有與加熱器（25）連接的進氣管（13），觀察孔（21），真空壓力表（22），排水閥(18)，備用進氣表管(19),?進氣閥(17)，溫控儀連接管（20），溫控儀表的控制安裝在操作控制柜（7）上，溫度儀表探頭插入溫控儀連接管(20)內；?

三）、加熱器（25），它是由三種規格不銹鋼管制成的壁厚設計為2mm的多層結構體，最上層為不放料盤的加熱保護層（25-1），中間層（25-2）和底層（25-3）為盛放物料的料盤，加熱器（25）的一端設有蒸汽進氣閥（26）和出水閥（27），另一端設有進水閥（28）和蒸汽出口裝置（29）。

2.根據權利要求1所述果蔬膨化成套設備，其特征在于：所述①真空泵（4）與真空罐（2）的連接，②真空罐（2）與膨化罐（1）的連接，③蒸汽發生器（8）與加熱器（25）的連接，④冷卻水池（9）與加熱器（25）的連接，分述如下：

①真空泵（4）與真空罐（2）的連接，真空泵（4）通過管道及管道上的真空蝶閥（14）與真空罐（2）密封連接；

②真空罐（2）與膨化罐（1）的連接，真空罐（2）通過真空蝶閥（3）與膨化罐（1）上的連接法蘭用螺栓密封連接，一個真空罐（2）可以和兩個以上膨化罐（1）連接，真空罐（2）與膨化罐（1）之間的連接方式，設計為垂直連接方式，或平行連接方式，?采用平行連接方式時，膨化罐（1）的連接法蘭焊接在罐體（1-1）的側面；

③蒸汽發生器（8）與加熱器（25）的連接，蒸汽發生器（8）通過進氣管（13）及管道上的氣動閥（15）與膨化罐加熱器（25）的蒸汽進氣閥（26）連接；

④冷卻水池（9）與加熱器（25）的連接，冷卻水池（9）通過進水管（11）及管道泵（11-1）與加熱器（25）下端部的進水閥（28）連接，通過排水管線（12）與加熱器（25）上端的排水閥（27）連接，形成冷卻水循環系統。

3.根據權利要求1所述果蔬膨化成套設備，其特征在于：所述輔助設備①儀表電氣控制柜（6），②操作控制柜（7）和③空壓機（5）分別與設備構件的連接，

①儀表電氣控制柜（6），通過電源線（10）一一與真空泵（4），空壓機（5），操作控制柜（7），管道泵（11-1）和蒸汽發生器（8）連接；

②操作控制柜（7），通過電線與溫控儀表連接管（20）和蒸汽管道上的氣動閥（15），管道上的真空蝶閥（14）、膨化罐（1）上的真空蝶閥（3）連接；

③空壓機（5），通過高壓線管與氣動閥（15）和真空蝶閥（14）和真空蝶閥（3）連接。