[發明專利]一種組合式搟面杖

無效

• 申請號: 201410034051.6
• 申請日: 2014-01-24
• 公開（公告）號: CN103798312A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發明（設計）人: 孟沛;任崴
• 申請（專利權）人: 河南科技大學
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C11/04
• 代理公司: 洛陽公信知識產權事務所(普通合伙) 41120
• 代理人: 羅民健

技術領域

本發明涉及一種廚房用具，尤其涉及一種可以平均分割面段的組合式搟面杖。

背景技術

搟面杖是中國家庭的一種重要的廚房生活用具。現有的搟面杖在使用中功能單一，尤其是在饅頭、面餅、餃子等需要分割面段的面食加工過程中，現有的搟面杖無法進行分割面段，只能依靠刀具憑借個人感覺去分割，因此很難做到平均分割，使得做出來的饅頭、面餅大小不一，很不美觀，而且現有的搟面杖也無法在饅頭、面餅上壓花，只能借助其他工具，使用過程中比較麻煩。目前，還沒有既能平均分割面段，又能壓花的搟面杖。

發明內容

本發明的目的是提供一種組合分割式搟面杖，既能做到對面段的平均分割，又具有壓花功能，增加食品的觀感和趣味性。

本發明解決上述技術問題采取的技術方案是：一種組合分割式搟面杖，搟面杖杖體是由分割器正向卷繞并通過連接裝置連接而成的圓柱體結構，所述的分割器包括構成杖體工作面的連接部以及依次設置在連接部上的多個橫截面為扇形的柱體單元，且所有的柱體單元大小一致并可拼合為一完整的圓柱體，所述的連接裝置為設置在分割器連接部兩端的互相配合的凸起和凹槽，將所述的分割器反向卷繞并通過所述的凸起和凹槽的卡合即可成為可在面餅上壓花的壓花器。

進一步的，所述的柱體單元的兩端設置為多個可在饅頭或者面餅上壓花的花紋。

進一步的，所述的柱體單元設置為3~8個。

進一步的，所述的凸起由彈性材料制成，能夠克服彈性力與和對應的凹槽互相卡合連接。

本發明的有益效果是：

第一，本發明中所述的分割器可以平均分割面段，而且將分割器正向卷繞即成為搟面杖杖體，具備現有搟面杖的作用，如果反向卷繞即可成為一種壓花器，可以在饅頭或者面餅上壓花，與現有的搟面杖相比，用途更為豐富，使人們的生活更加方便；

第二，本發明的組合通過設置在分割器連接部兩端的互相配合的凸起與凹槽實現，所述的凸起采用彈性材料制成，使得組合更加容易，而且凸起與凹槽的互相配合又避免了在搟面杖使用過程中面粉進入搟面杖的連接縫處；

第三，本發明中的柱體單元兩端設置多個花紋，因此在組合成搟面杖時，可以直接用搟面杖杖體的兩端進行壓花，使得壓花的圖案更加豐富。

因此，本發明通過組合的方式實現搟面杖、分割面段和壓花的多重功能，節省了廚房空間，方便實用，提高食品加工效率，同時又能增加生活趣味。

附圖說明

圖1是本發明的結構示意圖。

圖2是本發明組合為分割器的截面示意圖。

圖3是本發明組合為壓花器的截面示意圖。

圖中標記：1、杖體，2、柱體單元，3、連接部，4、凸起，5、凹槽。

具體實施方式

如圖所示，一種組合式搟面杖，其搟面杖杖體1是由分割器正向卷繞并通過連接裝置連接而成的圓柱體結構，所述的分割器包括構成杖體1工作面的連接部3以及依次設置在連接部3上的多個橫截面為扇形的柱體單元2，且所有的柱體單元2大小一致并可拼合為一完整的圓柱體，所述的連接裝置為設置在分割器連接部3兩側的互相配合的凸起4和凹槽5，所述的所述的凸起4由彈性材料制成，能夠克服彈性力與凹槽5互相卡合連接。

在使用搟面杖時，將分割器正向卷繞，并將所述的凸起4卡合在凹槽5內，即可進行面團的搟壓。

當需要分割面段時，將所述的凸起4從凹槽5內拔出，搟面杖杖體1平鋪即成為分割器，利用分割器柱體單元2的尖部即可進行面段的平均分割。

當需要壓花時，可以直接利用搟面杖兩端的花紋進行壓花，也可以將搟面杖的凸起4從凹槽5內拔出將杖體1展開平鋪即可成為分割器，并將分割器反向卷繞成為壓花器，利用壓花器進行壓花。

以上所述的僅是本發明的優選實施例。顯然，本發明不限于以上實施例，還可以有許多變形。本領域的普通技術人員能從本發明公開的內容直接導出或聯想到的所有變形，均應認為是本發明的保護范圍。