[發(fā)明專利]一種氨基酸模式平衡羅非魚飼料

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201410033514.7
• 申請日: 2014-01-23
• 公開（公告）號: CN103798542A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 樂貽榮;楊弘;鄒芝英;祝璟琳;李大宇;肖煒;韓玨
• 申請（專利權(quán)）人: 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/14
• 代理公司: 南京經(jīng)緯專利商標(biāo)代理有限公司 32200
• 代理人: 邵驊

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及羅非魚飼料領(lǐng)域，具體涉及一種氨基酸模式平衡的羅非魚飼料。

背景技術(shù)

羅非魚是我國重要的淡水養(yǎng)殖魚類。因其生長快、起捕率高、無肌間刺、和肉質(zhì)鮮美的特點，已成為我國南方淡水養(yǎng)殖的主養(yǎng)品種。然而，隨著近年來全球性能源及糧食資源價格的持續(xù)飆升，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益日趨低下，導(dǎo)致羅非魚的高密度、集約化養(yǎng)殖受到了嚴(yán)重的制約。主要是由于目前生產(chǎn)上使用的飼料其氨基酸模式不平衡，導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率低以及蛋白質(zhì)效率差，飼料成本高，同時由于飼料效率低所引起的向養(yǎng)殖水體中排放的氨氮含量超標(biāo)，造成水體環(huán)境的巨大污染和破壞，不利于羅非魚的疾病防控，影響大規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)的成功率和養(yǎng)殖效益。配合飼料中氨基酸平衡，尤其是必需氨基酸的平衡是提高飼料蛋白質(zhì)利用率的主要途徑。因此，研究開發(fā)營養(yǎng)全面，且飼料氨基酸模式平衡的羅非魚配合飼料，已成當(dāng)務(wù)之急。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于根據(jù)現(xiàn)有羅非魚飼料中存在的蛋白質(zhì)效率低、氨基酸不平衡問題，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本高，氨氮排放量超標(biāo)，造成水體環(huán)境的巨大污染的缺點，提供一種羅非魚飼料，該飼料氨基酸模式平衡，降低了對養(yǎng)殖水體的污染。使用該飼料能夠有效解決了當(dāng)今羅非魚養(yǎng)殖過程中配合飼料蛋白質(zhì)效率低和對環(huán)境污染嚴(yán)重的問題，不僅提高了產(chǎn)業(yè)利潤，還降低了養(yǎng)殖過程中對水體環(huán)境的污染和破壞程度，實現(xiàn)羅非魚養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

本發(fā)明目的通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：

一種氨基酸模式平衡的羅非魚飼料，所述飼料中的營養(yǎng)組分按照質(zhì)量百分數(shù)計如下所示：蛋白質(zhì)26～30，脂肪4～7，灰分5～8，碳水化合物50～60，水分6～10。

本發(fā)明羅非魚飼料配方，通過利用晶體氨基酸來模擬羅非魚肌肉蛋白氨基酸組成構(gòu)建飼料氨基酸模式，從而設(shè)計出氨基酸模式平衡的羅非魚飼料配方，它不僅能滿足羅非魚最佳生長狀態(tài)下對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，而且還降低了飼料系數(shù)、提高了飼料蛋白質(zhì)效率，增加了養(yǎng)殖效益，同時還減少氨氮的排放量。

上述本發(fā)明飼料的原料組成包括蛋白源原料、脂肪源原料、糖源原料、晶體氨基酸、抗氧化劑、復(fù)合維生素、復(fù)合礦物鹽、粘合劑以及纖維素。飼料的原料組成和配比按重量比通常為：蛋白源原料28～40，脂肪源原料2～9，糖源原料35～55，復(fù)合維生素0～3.0，復(fù)合礦物鹽0～3.0，抗氧化劑0～0.3，粘合劑0～4，填充物0～13。

作為一種優(yōu)選方案，所述的蛋白源原料為魚粉和豆粕、玉米蛋白粉、結(jié)晶氨基酸中的一種或幾種的混合物混合組成；所述結(jié)晶氨基酸為組氨酸，賴氨酸，蛋氨酸，異亮氨酸，蘇氨酸，色氨酸，纈氨酸，天冬氨酸，絲氨酸，谷氨酸，丙氨酸的混合物，其添加量占飼料總質(zhì)量的百分數(shù)分別為：魚粉0～6，豆粕3～8，玉米蛋白粉10～25，結(jié)晶氨基酸0～8.0。

結(jié)晶氨基酸中包括必需氨基酸和非必需氨基酸。

所述必需氨基酸包括組氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸。其占飼料總質(zhì)量的百分比為：組氨酸，0～0.4；賴氨酸，0～1.87；蛋氨酸，0～0.40；異亮氨酸，0～0.50；蘇氨酸，0～0.40；色氨酸，0～0.4；纈氨酸，0～0.4；

所述非必需氨基酸包括天冬氨酸、絲氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、精氨酸。其占飼料總質(zhì)量的百分比為：天冬氨酸，0～1.20；絲氨酸，0～0.50；谷氨酸，0～0.90；丙氨酸0～0.2；甘氨酸，0～2.0；精氨酸，0～2.5。

作為一種優(yōu)選方案，所述脂肪源原料主要由豆油組成，其添加量占飼料總質(zhì)量的百分數(shù)分別為：豆油2～9。

作為一種優(yōu)選方案，所述糖源原料主要為面粉，其添加量占飼料總質(zhì)量的百分數(shù)分別為：面粉25～45。

作為一種優(yōu)選方案，所述復(fù)合維生素的由氯化膽堿和多維混合物組成，其中氯化膽堿的添加量占飼料總質(zhì)量的百分數(shù)為0～1；多維混合物組成成分的加入量占飼料總質(zhì)量的百分數(shù)為：鹽酸硫胺素0～0.1；核黃素0～0.5；維生素B6鹽酸鹽0～0.2；煙酸0～0.6；肌醇0～0.65；DL–泛酸鈣0～0.7；生物素0～0.40；葉酸0～0.04；維生素B0～1.60；維生素K0～4.0；維生素A醋酸鹽0～0.02；維生素D0～0.5；維生素E0～0.40.