[發明專利]用于食品和食品包裝膜的可食用增塑劑

有效

• 申請號: 201380079174.5
• 申請日: 2013-06-28
• 公開（公告）號: CN105555314B
• 公開（公告）日: 2019-02-26
• 發明（設計）人: G·A·亞當;A·尼德漢姆
• 申請（專利權）人: 英派爾科技開發有限公司
• 主分類號: A61K47/10
• 分類號: A61K47/10
• 代理公司: 北京市鑄成律師事務所 11313
• 代理人: 孟銳

1.一種塑化組合物，其包括式I、式II或式III的至少一種化合物：

其鹽、其螯合物，或其組合，

其中R^1A、R^1B和R^1C獨立地選自氫、–(C＝O)-(C₈-C₁₆)烷基或–(C＝O)-(C₈-C₁₆)烯基；

R²是氫、–(C₈-C₁₆)烷基、–(C₈-C₁₆)烯基、–甘露醇基、–山梨醇基或–蔗糖基；

其中R^1A、R^1B、R^1C和R²中的至少兩個不是氫；

每個R³獨立地選自氫、–(C₂-C₁₆)烷基、–(C₂-C₁₆)烯基、–甘露醇基、–山梨醇基或–蔗糖基；其中至少一個R³不是氫；和

每個R⁴獨立地選自氫、–(C＝O)-(C₈-C₁₆)烷基、–(C＝O)-(C₈-C₁₆)烯基，每個R⁴可以相同或不同；其中至少一個R⁴不是氫，

其中所述式I的至少一種化合物不包括十二烷基-3-十二烷酰基氧-4,5-二羥基-苯甲酸酯。

2.權利要求1所述的組合物，其中至少一種化合物是式I、其鹽或其螯合物。

3.權利要求2所述的組合物，其中R²是–(C₈-C₁₆)烷基或–(C₈-C₁₆)烯基；和

其中R^1A、R^1B和R^1C中的至少一個不是氫。

4.權利要求2所述的組合物，其中R²是–甘露醇基、–山梨醇基或–蔗糖基；和其中R^1A、R^1B和R^1C中的至少一個不是氫。

5.權利要求2所述的組合物，其中R²選自：

和

其中R^1A、R^1B和R^1C中的至少一個不是氫。

6.權利要求2所述的組合物，其中R²選自和其中R^1A、R^1B和R^1C中的至少一個不是氫。

7.權利要求2所述的組合物，其中R^1A、R^1B和R^1C獨立地選自–(C＝O)-(C₈-C₁₆)烷基和–(C＝O)-(C₈-C₁₆)烯基。

8.權利要求3-7任一項所述的組合物，其中所述化合物包括其鹽或其螯合物。

9.權利要求2-7任一項所述的組合物，其中所述化合物包括鈉鹽、銨鹽、鉀鹽、鈣鹽、鎂鹽、錳鹽、鋅鹽、鐵鹽或其組合。

10.權利要求2-7任一項所述的組合物，其中所述化合物包括過渡金屬離子螯合物。