[發明專利]加熱烹調器

有效

• 申請號: 201380048800.4
• 申請日: 2013-11-29
• 公開（公告）號: CN104662369A
• 公開（公告）日: 2015-05-27
• 發明（設計）人: 吉留彰宏
• 申請（專利權）人: 夏普株式會社
• 主分類號: F24C1/00
• 分類號: F24C1/00;A47J37/00
• 代理公司: 北京信慧永光知識產權代理有限責任公司 11290
• 代理人: 李雪春;王維玉

技術領域

本發明涉及對被加熱物進行加熱烹調的加熱烹調器。

背景技術

專利文獻1公開了現有的加熱烹調器。所述現有的加熱烹調器具有收容作為被加熱物的食品的容器、收容所述容器的收容部、開關容器和收容部的上表面開口的蓋、以及將被加熱的空氣送入容器的內部的風扇和加熱部。容器俯視時呈圓形的所謂煎鍋形狀，內部具備沿內底面在水平面內旋轉的食品的攪拌構件。

所述加熱烹調器在使攪拌構件旋轉的同時、向容器的內部送入被加熱的空氣，由此對食品執行加熱烹調。這樣，能夠以少量的油執行加熱烹調，實現了油的節約、加熱時間的縮短、器具清潔的簡化，并避免了使用大量油時的危險性。

現有技術文獻

專利文獻1：專利國際公開第2006/000700號

可是，在專利文獻1所述的現有的加熱烹調器中，從設置在主體上的風扇送出的空氣，經過設置在蓋上的通道的內部、從設置在蓋的內側的出風口、經過容器的上表面開口而向下方吹出。通道形成在蓋的內側，從俯視時呈圓形的容器的徑向外側向徑向內側延伸。即，通過風扇流通的空氣從主體側向蓋送出。因此，用于加熱烹調的、被加熱的空氣從主體和蓋之間的縫隙向外部流出的可能性較大，存在加熱效率降低的擔憂。

此外，在蓋上設置通道，使蓋的結構變得復雜且需要進一步增加用于形成通道的材料。其結果，存在成本上升和制造工序增加等問題。而且，由于通道的結構要求更高的耐熱性能，所以成本可能會進一步上升。

發明內容

鑒于上述問題，本發明的目的是提供一種加熱烹調器，能夠抑制成本上升且提高加熱效率。

為解決上述的問題，本發明的加熱烹調器包括：容器，上表面開口，用于收容被加熱物；收容部，上表面由蓋開關，用于收容所述容器；出風口，設置在所述收容部的側壁的上部，向所述收容部的內側橫向吹出空氣；排出口，設置在所述收容部上，使所述收容部的內部的空氣流出；風道，連通所述排出口和所述出風口；風扇，使流入所述風道的內部的空氣向所述出風口流動；以及加熱部，對在所述風道的內部流通的空氣進行加熱。

按照所述結構，利用風扇在風道的內部流通的空氣，從收容部的側壁的上部向收容部的內側橫向吹出。因此，用于加熱烹調的、被加熱的空氣從主體和蓋之間的縫隙向外部流出的可能性變低。而且，不必在蓋的內側設置通道。因此，能夠減少形成所述通道所需的材料，從而抑制成本上升和制造工序的增加。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，所述出風口配置在所述容器上端的上方。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，還具備整流板，所述整流板將所述出風口吹出的空氣導向所述容器的內部的下方。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，所述排出口配置在所述容器上端的上方。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，所述整流板配置在所述蓋的內側。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，所述容器能相對所述收容部裝拆。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，還具備攪拌所述被加熱物的攪拌部。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，所述攪拌部由使所述容器本身旋轉的驅動部構成。

此外，在上述結構的加熱烹調器中，所述容器的內底面相對水平傾斜。

按照本發明的結構，可以提供能夠抑制成本上升且提高加熱效率的加熱烹調器。

附圖說明

圖1是本發明的第一實施方式的加熱烹調器的垂直斷面簡要側視圖。

圖2是表示本發明的第一實施方式的加熱烹調器的結構的框圖。

圖3是從本發明的第二實施方式的加熱烹調器的前方上方觀察的外觀立體圖。

圖4是本發明的第二實施方式的加熱烹調器的垂直斷面簡要側視圖。

圖5是表示本發明的第二實施方式的加熱烹調器的結構的框圖。

圖6是本發明的第三實施方式的加熱烹調器的外觀主視圖。

圖7是本發明的第三實施方式的加熱烹調器的垂直斷面簡要側視圖。

具體實施方式

以下，參照圖1～圖7說明本發明的實施方式。

<第一實施方式>

首先，用圖1和圖2說明本發明的第一實施方式的加熱烹調器的結構和加熱動作。圖1是加熱烹調器的垂直斷面簡要側視圖，圖2是表示加熱烹調器的結構的框圖。另外，圖1中的白空心箭頭表示空氣的流通路徑和流通方向。

如圖1所示，加熱烹調器1在外形呈下部具有曲面的半球狀形態的主箱體2中，具備收容部3、蓋4、收容作為被加熱物的食品的容器5、風道6、風扇7和作為加熱部的通道加熱器8。