[發(fā)明專利]用于飲料制備的配料膠囊

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201380024296.4
• 申請(qǐng)日: 2013-05-01
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN104284849B
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-05-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: N·杜根;N·J-G·比才
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司
• 主分類號(hào): B65D85/816
• 分類號(hào): B65D85/816;B65D85/804
• 代理公司: 北京市中咨律師事務(wù)所11247
• 代理人: 秘鳳華,吳鵬

1.一種用于飲料制備機(jī)器(1)的膠囊(9)，所述膠囊包括限定封閉的腔室的側(cè)壁(10)、底壁(12)和頂壁(11)，所述腔室容納有配料，所述配料將通過(guò)在壓力下注入到所述膠囊中的流體進(jìn)行溶解和/或提取，所述流體通過(guò)能夠刺穿所述腔室的注入壁的所述機(jī)器的注射元件(20)提供，所述膠囊還包括能夠打開(kāi)以釋放由所述配料和所述流體制備的飲料的飲料分配壁，所述膠囊包括位于所述腔室內(nèi)的分隔壁(14)，所述分隔壁以防漏的方式分隔開(kāi)：

-容納有配料的隔室(15)，以及

-流體注入隔室(16)，

所述分隔壁(14)包括能夠使流體在壓力下僅從所述流體注入隔室(16)流向所述容納有配料的隔室(15)的單向閥(17)，

其中，所述單向閥選自以下包括以下閥的組：

-(1)傘形閥或活塞閥，所述傘形閥或活塞閥能夠使流體在壓力下流通到所述容納有配料的隔室內(nèi)，以產(chǎn)生形式為至少一薄層水的多方向的分散的噴射流，以及

-(2)鴨嘴閥或活塞閥，所述鴨嘴閥或活塞閥能夠使流體在壓力下以射流的形式流通到所述容納有配料的隔室內(nèi)，

其中，所述分隔壁還包括形成所述流體注入隔室(16)的環(huán)形凹部，所述環(huán)形凹部設(shè)計(jì)為接納所述機(jī)器的流體注射元件(20)；以及其中，所述環(huán)形凹部相對(duì)于所述分隔壁的單向閥沿徑向向外設(shè)置，并且與所述單向閥流體連通。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的膠囊(9)，其中，所述流體注入壁為所述頂壁(11)，并且所述飲料分配壁為所述底壁(12)。

3.根據(jù)前述權(quán)利要求中的任一項(xiàng)所述的膠囊(9)，其中，所述流體通過(guò)所述機(jī)器以0.1巴到20巴的壓力注入到所述膠囊中。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的膠囊(9)，其中，所述流體通過(guò)所述機(jī)器以1巴到15巴的壓力注入到所述膠囊中。

5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的膠囊(9)，其中，所述流體通過(guò)所述機(jī)器以2巴到12巴的壓力注入到所述膠囊中。

6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的膠囊(9)，其中，所述機(jī)器的流體注射元件(20)包括至少一個(gè)流體注射針。

7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的膠囊(9)，其中，所述飲料分配壁包括：

-用以在所述腔室內(nèi)部的流體壓力增大至第一預(yù)定水平以上時(shí)打開(kāi)所述飲料分配壁的打開(kāi)裝置，以及

-用以在已經(jīng)從所述腔室分配所述飲料并且所述腔室內(nèi)的流體壓力已經(jīng)降低至第二預(yù)定水平以下之后閉合所述膠囊的重新閉合裝置。

8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的膠囊(9)，其中，所述配料為烘焙研磨咖啡，和/或選自以下水溶性配料列表：咖啡、茶、可樂(lè)、牛奶、湯、水果汁、蔬菜汁、蘇打混合飲料或嬰兒營(yíng)養(yǎng)品，所述水溶性配料為粉末狀、膠狀、壓實(shí)粉體狀或液體濃縮物形式、或者它們組合的形式。