[實用新型]一種濃香型白酒全自動生產線

有效

• 申請號: 201320846783.6
• 申請日: 2013-12-20
• 公開（公告）號: CN203668346U
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發明（設計）人: 余自波
• 申請（專利權）人: 湖北佳誠動力科技有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02
• 代理公司: 武漢凌達知識產權事務所(特殊普通合伙) 42221
• 代理人: 劉念濤;宋國榮

技術領域

本實用新型屬于白酒生產設備，具體涉及一種濃香型白酒全自動生產線。

背景技術

傳統的濃香型白酒廠，主要是通過人工手動來完成酒醅的潤糧、攤平、冷卻、打茬、加曲、拌曲、打散和下料等諸多步驟，一般需要13個工人來進行不同工序的操作，并且要配合默契，花費了極大的人工成本。

此外，加曲時的環境溫度不能高于25℃，而我國大部分地區春夏秋冬四個季節環境的溫度均不相同，工人一年中要根據季節變化至少要對冷卻設備調整四次，以滿足加曲的環境溫度要求，操作起來也相當辛苦。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種可代替人工手動的濃香型白酒全自動生產線。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：一種濃香型白酒全自動生產線，包括并行排列的機架和物料輸送臺，機架上設有料斗，料斗下方設有電機驅動的酒醅輸送主動輪以及通過酒醅輸送鏈板與酒醅輸送主動輪連接的酒醅輸送輪，所述的物料輸送臺由低到高處延伸，物料輸送臺上設有電控箱和變頻電機，物料輸送臺靠近機架一側設有酒醅潤料裝置，酒醅潤料裝置后方設有翻平葉輪，翻平葉輪后方依次設有酒醅降溫裝置、加曲機構、酒醅攪拌耙和酒醅主輸送機，加曲機構上設有溫度傳感器，酒醅主輸送機上連接有酒醅打散耙，物料輸送臺后方設有位于酒醅打散耙下方的酒醅落料自卸車。

所述的一種濃香型白酒全自動生產線，其酒醅降溫裝置包括用于一級降溫的調速加濕風機、用于二級降溫的調速帶壓風機以及用于三級降溫和四級降溫的調速風機。

所述的一種濃香型白酒全自動生產線，其酒醅降溫裝置上方設有攤料耙。

本實用新型的有益效果是：本生產線可以自動完成酒醅的潤糧、攤平、冷卻、打茬、加曲、拌曲、打散和下料等各個步驟，只需要1個工人就可完成整個生產流程，通過事先設定溫度、電機頻率等相關參數就滿足春夏秋冬一年四季的生產，以實現白酒生產的無人值守操作，大大節省了人工成本，而且標準化程度大幅提高，特別適合大中型酒廠中濃香型白酒的自動化生產。

附圖說明

圖1是本實用新型俯視方向的結構示意圖；

圖2是本實用新型側視方向的結構示意圖。

其中各附圖標記為：1—酒醅輸送輪，2—酒醅輸送鏈板，3—酒醅輸送主動輪，4—酒醅潤料裝置，5—翻平葉輪，6—攤料耙，7—加曲機構，8—酒醅攪拌耙，9—酒醅主輸送機，10—酒醅打散耙，11—酒醅落料自卸車，12—電控箱，13—調速風機，14—調速帶壓風機，15—調速加濕風機，16—料斗。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。

參照圖1、圖2所示，本實用新型公開了一種濃香型白酒全自動生產線，包括并行排列的機架和物料輸送臺，機架上設有料斗16，料斗16下方設有電機驅動的酒醅輸送主動輪3以及通過酒醅輸送鏈板2與酒醅輸送主動輪3連接的酒醅輸送輪1，用于自動接料和將醅料送入物料輸送臺，所述的物料輸送臺由低到高處延伸傾斜設置，自動將醅料從低處送到高處再送入自卸車上，物料輸送臺上設有電控箱12和變頻電機，這樣可以通過事先設置電機的工作頻率，使得電機能以四種不同的轉速工作，從而滿足春夏秋冬四個季節的工作模式，物料輸送臺靠近機架一側設有酒醅潤料裝置4，用于自動潤料，酒醅潤料裝置4后方設有翻平葉輪5，用于將堆積在一起的醅料往兩邊攤平，翻平葉輪5后方依次設有酒醅降溫裝置、加曲機構7、酒醅攪拌耙8和酒醅主輸送機9，所述的酒醅降溫裝置包括用于一級降溫的調速加濕風機15、用于二級降溫的調速帶壓風機14以及用于三級降溫和四級降溫的調速風機13，通過四個不同的溫區來對酒醅逐步降溫，所述的酒醅降溫裝置上方設有攤料耙6，加曲機構7上設有溫度傳感器，自動判斷周圍的溫度，當環境溫度低于25℃時才進行加曲，酒醅主輸送機9上連接有酒醅打散耙10，用于將酒醅進一步打散，物料輸送臺后方設有位于酒醅打散耙10下方的酒醅落料自卸車11，用于下架醅料，酒醅攪拌耙8下方設有調速風機13。

本生產線可以自動完成酒醅的潤糧、攤平、冷卻、打茬、加曲、拌曲、打散和下料等各個步驟，只需要1個工人就可完成整個生產流程，通過事先設定溫度、電機頻率等相關參數就滿足春夏秋冬一年四季的生產，以實現白酒生產的無人值守操作，大大節省了人工成本，而且標準化程度大幅提高，特別適合大中型酒廠中濃香型白酒的自動化生產。

上述實施例僅例示性說明本實用新型的原理及其功效，以及部分運用的實施例，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本實用新型創造構思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護范圍。