[實用新型]肉制品油炸加工配套設備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201320810004.7
• 申請日: 2013-12-11
• 公開（公告）號: CN203661948U
• 公開（公告）日: 2014-06-25
• 發(fā)明（設計）人: 袁建國
• 申請（專利權(quán)）人: 桂陽太和辣業(yè)有限公司
• 主分類號: A23L1/311
• 分類號: A23L1/311;A23L1/01
• 代理公司: 郴州大天知識產(chǎn)權(quán)事務所(普通合伙) 43212
• 代理人: 歐文生

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種肉制品油炸加工配套設備。

背景技術(shù)

目前肉制方便食品的加工，一般都是采用人工將剁好的肉塊置于漂燙池進行漂洗，漂洗好后撈出瀝干，再將瀝干的肉塊置于油炸機內(nèi)進行油炸，油炸好后撈出瀝油冷卻，然后儲存?zhèn)溆谩Ｕ麄€生產(chǎn)過程的每道工序都需要人工搬運、操作，勞動強度大，生產(chǎn)效率低，經(jīng)濟效益低，不能滿足現(xiàn)代化加工企業(yè)的需求。

實用新型內(nèi)容

本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種勞動強度小，生產(chǎn)效率高、經(jīng)濟效益高的肉制品油炸加工配套設備。

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型的肉制品油炸加工配套設備，包括漂燙池、振動篩、強流風干機、連續(xù)性油炸機和翻轉(zhuǎn)式風干機，所述包括漂燙池通過輸送帶與振動篩入料口聯(lián)通；所述振動篩的出料口通過傳輸帶與強流風干機送料帶輸入端聯(lián)通；所述強流風干機送料帶的輸出端與連續(xù)性油炸機送料帶的輸出端聯(lián)通；所述連續(xù)性油炸機送料帶的輸出端與翻轉(zhuǎn)式風干機的入口聯(lián)通；所述翻轉(zhuǎn)式風干機的出口與周轉(zhuǎn)筐開口聯(lián)通。

還包括冷藏庫，所述冷藏庫通過傳輸帶與置于翻轉(zhuǎn)式風干機出口的周轉(zhuǎn)筐下方聯(lián)通。以使工作人員的勞動強度更小，使用更方便、生產(chǎn)效率更高。

還包括冷風機，所述冷風機置于冷藏庫與翻轉(zhuǎn)式風干機之間，使冷風機的出風口斜向下指向冷藏庫與翻轉(zhuǎn)式風干機之間的傳輸帶。以使肉塊冷卻更快、工作人員的勞動強度更小，使用更方便、生產(chǎn)效率更高。

采用本實用新型的結(jié)構(gòu)，由于將漂燙池、振動篩、強流風干機、連續(xù)性油炸機和翻轉(zhuǎn)式風干機連接成一條生產(chǎn)流水線。肉塊的油炸加工整個過程采用流水線生產(chǎn)，節(jié)約了勞動力，降低了勞動強度，提高了生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效益。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、勞動強度低，生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效益高，使用方便，使用成本低。

附圖說明

圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施方式對本實用新型作詳細描述：

如圖1所示，本實用新型的肉制品油炸加工配套設備，包括漂燙池1、振動篩3、強流風干機4、連續(xù)性油炸機5和翻轉(zhuǎn)式風干機6。漂燙池1通過輸送帶2與振動篩3入料口聯(lián)通。振動篩3的出料口通過傳輸帶與強流風干機4送料帶輸入端聯(lián)通。強流風干機4送料帶的輸出端與連續(xù)性油炸機5送料帶的輸出端聯(lián)通。連續(xù)性油炸機5送料帶的輸出端與翻轉(zhuǎn)式風干機6的入口聯(lián)通。翻轉(zhuǎn)式風干機6的出口與周轉(zhuǎn)筐開口聯(lián)通。

為了使工作人員的勞動強度更小，使用更方便、生產(chǎn)效率更高。還包括冷藏庫8，冷藏庫8通過傳輸帶與置于翻轉(zhuǎn)式風干機6出口的周轉(zhuǎn)筐下方聯(lián)通。

為了使肉塊冷卻更快、工作人員的勞動強度更小，使用更方便、生產(chǎn)效率更高。還包括冷風機7，冷風機7置于冷藏庫8與翻轉(zhuǎn)式風干機6之間，使冷風機7的出風口斜向下指向冷藏庫8與翻轉(zhuǎn)式風干機6之間的傳輸帶。