[實用新型]β-葡聚糖超濾濃縮裝置

有效

• 申請號: 201320795161.5
• 申請日: 2013-12-06
• 公開（公告）號: CN203737109U
• 公開（公告）日: 2014-07-30
• 發明（設計）人: 張鵬;王春輝
• 申請（專利權）人: 甘肅省膜科學技術研究院
• 主分類號: B01D61/18
• 分類號: B01D61/18;C08B37/02
• 代理公司: 甘肅省知識產權事務中心 62100
• 代理人: 周春雷

技術領域

??本實用新型屬于食品、保健品加工設備,特別涉及β-葡聚糖超濾濃縮裝置。?

背景技術

??燕麥β-葡聚糖是一種結構性非淀粉多糖?,它存在于燕麥籽粒胚乳和糊粉層細胞壁。燕麥β-葡聚糖是通過β-?(1→3)?,?(1→4)兩種糖苷鍵連接而成的?D型葡萄糖高分子聚合物?,它具有抗衰老、調節人體的免疫功能、增強抵抗能力、預防和治療由高血壓和高血脂引起的心腦血管疾病、?抑制非胰島素依賴的糖尿病?,是較為理想的藥物和保健食品。?

??在制備β-葡聚糖過程中，由于對原料浸提，料液中富含各種浸提物質，再加之其本身也含有一定量的灰分，因此，經過粗提后得到的富含分子量較小的β-葡聚糖浸提液中雜質的含量較高，導致β-葡聚糖不純，無法應用到醫藥、食品等領域，因此必須對其濃縮、除雜。?

??目前我國對β-葡聚糖的濃縮通常采用多效蒸發法，能量消耗大，較長時間的高溫加熱又會破壞其中的部分營養成分，其主要缺點是：能耗高、濃縮溫度高，在濃縮過程中品質容易惡化，營養成份及香味物質會損失，在高溫下濃縮色素成份變化較大，破壞了自然狀態，濃縮之后成品中雜質較多，設備的一次性投資大、占地面積大、輔助設備多、操作較復雜、運行費用高等缺點。?

實用新型內容

??本實用新型的目的是提供一種在常溫下進行能耗低，能夠防止原料品質的惡化和營養成分及香味物質的損失、色澤變化小的β-葡聚糖超濾濃縮裝置。?

??為實現上述目的，本實用新型的解決方案是：β-葡聚糖超濾濃縮裝置，由原液箱、泵體與管線組成，所述原液箱通過管線與高壓泵連接，所述高壓泵通過管線與膜組件的進口連接，所述膜組件上的濃縮液出口與調壓閥、濃縮液流量計通過管線依次串聯，所述濃縮液流量計通過管線與連接熱交換裝置，所述熱交換裝置通過管線與原液箱連接，所述膜組件上的透過液出口與透過液流量計通過管線連接。?

??采用上述β-葡聚糖超濾濃縮裝置，在常溫下進行不僅能耗低，流程簡單，節約能源，而且特別適用于熱敏性物質的處理,屬于非相變過程，能夠防止原料品質的惡化和營養成分的損失、原料的色澤變化小,采用超濾選擇性透過β-葡聚糖物質，隔絕浸提化學物質，得到的物料純度高、設備體積小且構造簡單,費用較低,效率較高、適用范圍廣、有機物和無機物都可濃縮、可用于分離、濃縮、純化、澄清等工藝，可開拓膜分離技術在我國農業生產中應用。?

附圖說明

??圖1是本實用新型實施例的結構示意圖?

具體實施方式

??如圖1所示，該β-葡聚糖超濾濃縮裝置，供料泵1、精密過濾器2、原液箱3、高壓泵4與膜組件5進口通過衛生級PVC管路串聯；膜組件5濃縮液出口與壓力表6、調壓閥7熱交換器8、濃縮液流量計10、通過管路串聯；膜組件5透過液出口與透過液流量計9通過不銹鋼管路串聯；。?

??待處理之β-葡聚糖浸提液由低壓泵1通過精密過濾器2后，流入原液箱3，由高壓泵4輸入到膜組件5中，經膜組件5濃縮分離后，濃縮液通過膜組件5上的濃縮液出口經調壓閥7、熱交換器8、濃縮液流量計10后進入料液箱3循環濃縮至成品；透過液經膜組件5透過液出口經過透過液流量計9后作為殘液排放；循環料液通過壓力表6、調壓閥7控制運行壓力；循環料液通過熱交換器7控制運行溫度，熱交換器7自帶電子溫度探頭，可以根據設定溫度自動控制運行溫度。?